A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 5 tojás 10 dkg porcukor 13 dkg liszt 4-5 g sütőpor 2 evőkanál víz Ebből háromszoros mennyiséget veszek és három lapot sütök belőle. Krém: 3 csomag vanília ízű pudingpor 7, 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg teavaj 25 dkg margarin 30 dkg porcukor És még: 2 doboz ananász kompót A tészta…
1. laphoz: 2 tojás 2 evőkanál púpozott evőkanál porcukor 2 csapott evőkanál finomliszt 1 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál étolaj 1 kávéskanál sütőpor 2. laphoz: 2 tojás 2 evőkanál púpozott evőkanál porcukor 2 csapott evőkanál finomliszt 1 csapott evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 teáskanál étolaj 1 kávéskanál sütőpor A krémhez: 200 ml habtejszín (cukrászhab) 250 gramm…
20 dkg babapiskóta 1,2 liter tej + 1,5 dl 3 csomag vanília ízű pudingpor 15 evőkanál kristálycukor 20 dkg dió 2 evőkanál kristálycukor (a dióhoz hozzákeverni) 1 evőkanál mazsola 1 teáskanál kakaópor a sütemény tetejére Egy nagyobb, négyszögletes jénai tálba a babapiskóta felét egymás mellé szépen belerakjuk. Ezután, egy bögre (1,5 dl) tejhez kakaót szórunk, jól…
Nagyobbik unokámról neveztem el ezt a finom sütit, mert teljes egészében én találtam ki. Sárga piskóta: 4 tojás 8 dkg porcukor 8 dkg liszt fél csomag sütőpor Kakaós piskóta: 4 tojás 8 dkg porcukor 5 dkg finom liszt 3 dkg kakaópor 1,5 evőkanál víz 1 evőkanál olaj fél csomag sütőpor Krém: 2,5 zacskó vanília ízű pudingpor 7,5…
A tésztához: 10 tojás 25 dkg porcukor 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 1,5 evőkanál kakaópor A krémhez: 3 csomag vanília ízű pudingpor 7,5 dl tej 30 dkg vaj 30 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor nagy üveg sárgabarack kompót A tetejére: csokoládémáz fondant virágok (ízlés szerint) A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját kikeverjük a cukorral, és felváltva…
Tészta: 6 tojás 12 dkg porcukor 12 dkg liszt pici sütőpor Krém: 1, 5 zacskó vanília ízű pudingpor 4, 5 dl tej 10 dkg cukor 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 2 vaníliás cukor Teteje: csokoládé És még: 2-3 banán Egy 35 x 40 centiméteres tepsit kibélelek sütőpapírral és megsütöm benne a piskótát. Mikor készen…
Aki szereti a mákosat, ezt a süteményt feltétlen próbálja ki, mert nagyon finom. A rákóczi túrós mintájára készült, csak máktöltelékkel, így karácsony tájékán illetve az ünnepi asztalon igazán aktuális sütemény lehet. Tészta: 25 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 2 tojássárgája 1 dl tejföl 1/2 csomag sütőpor fél citrom reszelt héja csipet só…
tészta- 7 tojás 25 dkg porcukor 30 dkg sütővaj 25 dkg liszt 1 sütőpor 4 evőkanál tej 2 evőkanál kakaópor Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 1/2 dl tej 1 vaníliás cukor 20 dkg teavaj 20 dkg porcukor És még: meggy A porcukrot habosra keverem a vajjal. majd egyenként hozzákeverem az egész tojásokat. Kézi habverővel szétkeverem a…
Tészta: 50 dkg liszt 6 dkg margarin 16 dkg porcukor 2 tojás 1 teáskanál szódabikarbóna 4 evőkanál olvasztott méz 1 dl tejföl Krém: 8 dl tej 8 púpos evőkanál liszt 1 púpos evőkanál kristálycukor 25 dkg margarin 25 dkg porcukor kakaópor 2 csomag vaníliás cukor baracklekvár Tetejére: 2 csomag Bolerópor (ez most meggyes) 2 csomag vanília ízű pudingpor…
Sárga lap: (2 db) 3 tojás 15 dkg finomliszt (simaliszt) 15 dkg kristálycukor 8 gr sutopor 6 evőkanál meleg víz 3 evőkanál étolaj csipet só Karamellkrém: 3 csomag karamellízű pudingpor 7,5 dl tej 25-30 dkg porcukor ízlés szerint 25 dkg teavaj 20 dkg margarin Továbbá: kerek babapiskóta nescafé A tojások fehérjét a sóval kihabosítom, majd fokozatosan adom hozzá…
A mézes lapokhoz: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 evőkanál méz 7 dkg vaj 2 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna A mákos piskótához: 15 dkg cukor 15 dkg liszt 6 tojás 3 evőkanál víz fél dl olaj fél csomag sütőpor 10 dkg mák (lehet őröletlen is) A krémhez: 3 tojás sárgája 15 dkg cukor 2 csomag…
Tészta: 30 dkg liszt 4 evőkanál cukor 10 dkg margarin 1 tojás 1 csomag sütőpor 1 kiskanál szódabikarbóna 1-2 dl tej 1 csipet só Karamellkrém: 1 csomag karamell ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 4 dl tej 10 dkg margarin Csokikrém: 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 4 evőkanál cukor 4 dl tej 10 dkg margarin Valamint: Nutella durvára tört…
