A házi sütemények szerelmeseinek
4 doboz natúr joghurt 4 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor fél csomag étkezési zselatin 5 dl habtejszín 1 csomag fagyasztott erdei gyümölcs mix 30 dkg babapiskóta Először is a natúr joghurtokat beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a cukrot, a vaníliás cukrot és a zselatint, majd lassú tűzön addig főzzük, míg a cukor fel nem…
Nagy torta lesz, kb. 14 személyre. Piskóta: 2 × 6 tojás 2 × 6 evőkanál cukor 2 × 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 üveg lekvár (ez most eper) Krém: 6 × 150 ml natúr joghurt porcukor ízlés szerint 2 csomag zselatin (Horváth Rozi) 2 csomag vaníliás cukor 1,5 kg eper turmixolva + 60…
A tésztához: 30 dkg liszt 10 dkg kristálycukor 17 dkg margarin 1 csomag sütőpor 4 tojássárgája 1 citrom reszelt héja csipet só A krémhez: 450 g natúr joghurt 330 g tejföl 1 citrom leve 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál liszt 4 evőkanál búzadara 4 tojásfehérje kemény habja vegyes aszalt gyümölcs darabkák A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, folpackba…
10 dkg ét tortabevonó csokoládé 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 5 dl natúr joghurt 45 dkg liszt 2 evőkanál kakaópor 5 dkg étcsokoládé 35 dkg cukor 4 tojás 25 dkg margarin Habosra keverjük a tojást a cukorral, hozzákeverjük a vízgőz fölött felolvasztott csokoládét és a margarint, a joghurtot, végül a sütőporos lisztet, a…
Piskóta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor lekvár (ez most sárgabarack) Krém: 3 × 150 g natúr joghurt porcukor ízlés szerint 1 csomag zselatin (Horváth Rozi) 2 csomag vaníliás cukor 1 kg eper turmixolva + 60 dkg darabolva 1 dl habtejszín (Meggle) A tekercsekhez piskótát a szokásos módon kisütjük (tepsiméret…
Tészta: 3 × 3 tojás 3 × 9 dkg cukor 3 × 8 dkg liszt 3 × 1 dkg kakaópor 3 × 1 evőkanál víz Krém: 50 dkg túró 15 dkg + 10 dkg cukor 1 dl natúr joghurt 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 2,5 dl habtejszín eperlekvár 50 dkg eper 1 teáskanál…
A piskótához (20 × 30 cm-es tepsihez): 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál finomliszt 1 késhegynyi sütőpor A csokis krémhez: 1 csomag csokoládés pudingpor 10 dkg csokoládé 2,5 dl tej 4 evőkanál cukor 0,5 dl víz 1 evőkanál zselatin 1 dl habtejszín A rózsaszín krémhez: 1 csomag epres pudingpor 2,5 dl tej 4 evőkanál…
Gyors, finom, egyszerű. Kívül roppanós, belül puha. A tésztához: 37 dkg finomliszt 18 dkg vaj/margarin 1,5 kiskanál só 1,5 kiskanál sütőpor 19 dkg kefir/joghurt 10 dkg reszelt sajt A tetejére: 1 felvert tojás 5 dkg reszelt sajt köménymag A sajt kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. Gömbölyű cipóvá formázzuk, majd kör alakúra kinyújtjuk. Bőven megszórjuk reszelt sajttal. 12 cikkre…
Hozzávalók 1 tortalaphoz: 4 tojás 8 dkg porcukor 10 dkg finom liszt 1 evőkanál olaj 2 evőkanál víz 4 g sütőpor 26 cm-es kerek tortaformában sütök két sárga tortalapot. Ehhez a tojások sárgáját, a porcukrot, az olajat és a vizet habosra keverem, hozzáadom az átszitált lisztet a sütőporral, majd a fehérjék keményre vert habját. Előmelegített sütőben készre…
30 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só 2 tojás fél dl étolaj 3 evőkanál tejszín 4-5 szem apróra vagdalt eper 2 dl joghurt 2 evőkanál nádcukor A tetejére: 2 dl habtejszín 1 evőkanál porcukor habfixáló félbevágott eprek A tojásokat a cukorral kikeverem, majd a sütőporos liszt kivételével hozzáadom a többi hozzávalót. Végül belekeverem a lisztes sütőport és a…
Tészta: 5 tojásból piskóta Krém: 5 dl cukrászhab 1 nagy pohár joghurt gyümölcs, amilyen a joghurthoz illik (elhagyható) Díszítés: marcipán Ez a torta babalátogatóba készült, a cipőcske kézzel készült, de inkább papucs lett… 🙂 A piskótát 26 cm-es formában sütjük, hagyományos módon készítjük el. Ha megsült és kihűlt, 3 felé vágjuk. A krémhez felverjük a…
Tészta: 4 tojás 20 dkg cukor 1 dl víz 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor Krém: 25 dkg finom túró vaníliás cukor, cukor ízlés szerint 5 dl cukrászhab 2 × 125 g áfonyás joghurt 2 csomag (2 × 10 g) zselatin áfonyaszemek A tésztához 4 tojássárgáját kikavarunk 20 dkg cukorral jó habosra, fokozatosan hozzáadva 1…
