Az az igazság, hogy a krémet a Gabika gesztenyetortája alapján készítettem, csak én két piskótalap közé töltöttem, és nagyon finom lett. Czine Zsuzsannának köszönjük szépen a kiváló ötletet!
Gesztenyés szelet
Gesztenyetorta
A tésztához sütünk 3 db 2 tojásos kakaós, kerek piskótát: 2 tojás 2 evőkanál cukor 2 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor Krém: 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor – ezt megfőzzük, majd ha kihűlt, beleforgatunk 2,5 dl felvert tejszínhabot A torta összeállításához szükségünk lesz…
Gesztenyés krémes
Alap: 50 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 5 dkg vaj 5 evőkanál tej 2 evőkanál rum Vaníliás krém: 8 dkg vaníliás pudingpor 6 dl tej 25 dkg vaj 20 dkg cukor 1 teáskanál vanília kivonat Tejszínes réteg: 3 dl habtejszín 1 evőkanál porcukor 1 csomag habfixáló Díszítés: 10 dkg tejcsokoládé Az alaphoz a gesztenyemasszát,…
Gesztenyés-meggyes piskótatekercs
Ménesi Magdi receptje alapján készítettem, nagyon finom, gyors süti. Piskóta: 4 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt csipet só 1 mokkáskanál sütőpor Töltelék: 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg csokoládé 1 evőkanál étolaj 3 dl Hulala (növényi eredetű) habtejszín 1/2 üveg magozott meggybefőtt Díszítés: tejszínhab meggy fehér csokoládé 1-2 csepp mandulaaroma (A díszítés elemei elmaradhatnak,…
Tejszínes gesztenyetorta
Tészta: 2 db 8 tojásos piskóta Krém: 50 dkg gesztenyemassza 20 dkg margarin 25 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor (49 g) 2 evőkanál rum 4 dl habtejszín Először is megsütjük a két piskótát, közben elkészítjük a krémet. A pudingport a tejben, 10 dkg porcukorral ízesítve sűrűre főzzük, majd hűlni hagyjuk. A…
Gesztenyés-meggyes másként
Tészta: 4 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt csipet sütőpor A tésztához a tojások a cukorral egyben felverve, majd adunk hozzá 12 dkg átszitált lisztet, amihez egy csipetnyi sütőport tettünk, és kikent, lisztezett tepsiben megsütjük. Porcukorral szórt konyharuhára borítjuk és feltekerjük. A képen két piskótát látunk, a másik kakaós, ugyanúgy készül mint az előző,…
Csokis-gesztenyés kocka
Tésztához: 3 tojás 9 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 8 dkg finomliszt 1 evőkanál kakaó (cukrozatlan) Töltelékhez: kevés ribizlilekvár Krémhez: 250 ml lehűtött habtejszín 1 evőkanál porcukor 1 kávéskanál őrölt fahéj 1 csomag habfixáló Ezenkívül: 25 dkg gesztenyemassza 3 evőkanál porcukor 2 teáskanál rumaroma 5 dkg tortabevonó csokoládé A tepsit (30 × 40 cm)…
Szivárvány süti
Tészta: 4 tojás 8 dkg cukor 10 dkg liszt 1 csomag sütőpor ételszínezék Krém: 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg margarin 20 dkg porcukor Tetejére: 200-250 ml Hulala habtejszín A tésztához a tojássárgákat a cukor 2/3 részével habosra keverjük. A fehérjét a maradék cukorral felverjük. Óvatosan, hogy a hab ne törjön, beleforgatjuk a tojássárgájába, majd fokozatosan…
Zita szelet
Tészta: 6 tojássárgája 6 evőkanál porcukor 6 evőkanál víz 2 evőkanál kakaópor 15 dkg darált dió 6 evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor 6 tojásfehérje kemény habja Krém: 25 dkg margarin 15 dkg porcukor rum mennyisége ízlés szerint 35 dkg gesztenyemassza 1 csomag vaníliás pudingpor 1 evőkanál liszt 3 dl tej Máz: 15 dkg tortabevonó csokoládé…
Zebracsíkos piskótatekercs
Tészta: 4 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt 4 evőkanál víz kevés citromlé 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor Krém: 1 csomag tejszínízű pudingpor 3 evőkanál porcukor 3 dl tej 10 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza fél üveg cukrozott rumos meggy (házilag tettem el) A tésztához a tojásfehérjéket a cukrokkal…
Vaníliás-gesztenyés diós piskóta
A tésztához: 6 tojás 20 dkg porcukor 10 dkg darált dió 15 dkg liszt 1 mokkáskanál sütőpor 3 evőkanál forró víz 3 evőkanál étolaj A krémhez: 25 dkg gesztenyemassza 2,5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor ízlés szerint cukor 20 dkg margarin kevés rum vagy rumaroma A tetejére: 2 dl tejszínhab A díszítéshez: 2 teáskanál…
Sakk tekercs
Világos tészta: 5 egész tojás (a fehérjét habnak felverjük) 1 csomag sütőpor 5 kávéscsésze liszt 5 csésze cukor 1 csésze tej 1 csésze étolaj A hozzávalókat jól összedolgozzuk, és egy nagyméretű tepsiben kisütjük (megfelelő erre a célra a sütő nagy tepsije). Ha kihűlt, a tésztát 10 egyforma csíkra vágjuk. Barna tészta: ugyanaz, mint a világos,…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- …
- 14
- Következő oldal »
