A házi sütemények szerelmeseinek
2 csomag pudingpor (én eperrel és vaníliával készítettem) 2 × 5 dl tej 2 × ízlés szerint 3-5 evőkanál cukor 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg margarin 10 dkg mazsola 2 csomag (400 g) babapiskóta egy kis rum és tej az áztatáshoz tejszínhab és csokoládéreszelék a díszítéshez Tortaformába öntjük az egyik elkészített pudingot, amit előírás szerint…
Tészta: 6 tojásos piskóta Töltelék: 40 dkg eper 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl habtejszín Díszítés: ízlés szerint lehet tejszínhab, eper, ki hogyan szereti Megsütjük a piskótát. A krémhez a margarint habosra keverjük a cukor felével, hozzáadjuk a tejjel és a maradék cukorral elkészített, lehűtött pudingot….
8 tojásos piskóta 50 dkg eper 1 csomag dr. Oetker őrölt zselatin 2 pohár natúr joghurt 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl hideg habtejszín Megsütjük a piskótát, közben elkészítjük a krémet. A zselatint 3 evőkanál vízben felmelegítjük, hozzákeverjük a joghurtot, a porcukrot és a vaníliás cukrot. A tejszínt kemény habbá verjük, és…
Tészta: 6 tojásos piskóta Töltelék: 40 dkg eper 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 dl habtejszín Tetejére: ízlés szerint tejszínhab, eper, olvasztott csokoládé Megsütjük a piskótát. A krémhez a margarint habosra keverjük a cukor felével, majd hozzáadjuk a tejjel és a maradék cukorral elkészített, lehűtött pudingot. Jó…
A piskótához: 3 tojás 12 dkg cukor 12 dkg liszt Az epres töltelékhez: 30 dkg friss vagy mirelit eper 1 csomag főzős vaníliás pudingpor 2 evőkanál víz 8 dkg cukor A vaníliakrémhez: 2 csomag főzős vaníliás pudingpor 7 dl tej 12 dkg cukor A tetejére: 1 csomag omlós keksz A tojásokból, a lisztből és a…
A piskótatésztához: 5 tojás 10 evőkanál forró víz 10 csapott evőkanál kristálycukor 10 púpozott evőkanál rétesliszt 5 evőkanál étolaj 1/2 csomag sütőpor csipet só A krémhez: 20 dkg margarin 12,5 dkg zabkorpa 4 dl víz 5 púpozott evőkanál cukor 2 csomag (2 g) vaníliás cukor 50 dkg friss eper 1-2 evőkanál rum A piskótához az…
1 csomag babapiskóta 12 dkg tejszínes krémsajt 50 dkg friss vegyes gyümölcs (narancs, eper, banán, szőlő) 25 dkg túró 1,5 dl tejföl 1 dl erős kávé 1 teáskanál azonnal oldódó kakaópor 3 evőkanál narancslikőr 2 csomag vaníliás cukor fél lime leve puncs fűszerkeverék 1 teáskanál cukor csokireszelék friss citromfű- vagy mentalevél A babapiskótával jó szorosan…
Tészta: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál liszt szódabikarbóna Töltelék: 1 kg túró 4 evőkanál citromlé 1 citrom reszelt héja 10 dkg cukor 1 vaníliarúd 2 csomag főzés nélküli vaníliás pudingpor 2 kis pohár natúr joghurt/kefir 2 dl tejszín (Hulala) Szokásos módon megsütjük a kerek piskótát egy 24 vagy 26 cm-es formában. A töltelékhez…
15 dkg cukor 2 tojás (enyhén felvert) 4,7 dl tej 2-3 csomag vaníliás cukor vagy 1 db vaníliarúd 4,7 dl tejszín Egy lábasban keverd össze a hozzávalókat a tejszín kivételével. Állandó keverés közben annyira kell felmelegítened, amíg a fém kanalat bevonja. Ha vaníliarudat használtál, vedd ki. Hűtsd ki. Két napig eláll hűtőben, ha nem akarod…
Tészta: bármilyen vékony tésztalap, piskótakarika, vagy babapiskóta Krém: 5 dl Hulala habtejszín 1 csomag Gála főzés nélküli pudingpor 3 evőkanál porcukor 50 dkg túró Zselé: 1 csomag expressz tortazselé Szükséges még: friss eper Tésztának bármilyen vékony tészta megfelel (ez most egy linzer alap, régebbi sütésnél kimaradt tésztából készítettem, száraz helyen sokáig eláll). Jó még vékony…
Tészta: 22 dkg margarin vagy vaj 17 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 4 tojás 23 dkg liszt 5 evőkanál tej 2 teáskanál sütőpor Rátét az alsó lapra: 5-10 dkg olvasztott csokoládé A felső lapra: 2-3 evőkanál eperlekvár Továbbá: felezett eper (kb. 30 dkg) Krém: 4 púpos teáskanál zselatin (1 dl vízben feloldva) 25 dkg…
6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 2-3 nagyobb fürt szőlő 5 dl tej 1 csomag pudingpor 4 evőkanál cukor 4 tojás Egyszerű piskótát sütünk, erre készítünk krémet. 5 dl tejet felforralunk és belekavarjuk a tojássárgáját 2 evőkanál cukorral és a pudingporral. A maradék két evőkanál cukorral kemény habbá verjük a fehérjéket, és óvatosan…
