A házi sütemények szerelmeseinek
1. réteg: 25 dkg darált háztartási keksz 5 dkg margarin 5 dkg porcukor kevés tej 2. réteg: 20 dkg túró porcukor 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 3. réteg: 2 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4. réteg: 2 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor A darált kekszet…
1. réteg: 25 dkg darált keksz 5 dkg margarin 5 dkg porcukor 1 púpozott evőkanál kakaópor kevés tej 2. réteg: 12,5 dkg (fél kocka) margarin 5 dkg porcukor 25 dkg gesztenyemassza 3. réteg: 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 3-4 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál étkezési zselatin 4. réteg: 2 dl…
Tészta: 30 dkg cukor 4 tojás 10 evőkanál víz 10 dkg durvára vágott dió 20 dkg finomliszt, 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaó Túrótöltelék: 25 dkg túró 10 dkg porcukor (vagy ízlés szerint) 2 dl Hulala habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja Krém: 2 csomag Aranka vaníliás krémpor 5 dl tej 1…
Tészta: 12 egész tojás 20 dkg cukor 15 dkg vaj 4 tábla puhított csokoládé 9 tojás habja 2 gyenge evőkanál liszt Krém: 30 dkg vaníliás cukor 12 tojássárgája 40 dkg vaj Máz: 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál cukor kevés tej A tésztához 12 tojássárgáját a cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a vajat és a csokoládét,…
Tészta: 50 dkg lisztet 10 dkg zsírral elmorzsoljuk hozzávegyítünk 8 dkg cukrot 8 dkg mézet (vagy 15 dkg cukrot) késhegynyi szódabikarbónát 1 tojással és borospohárnyi tejjel könnyű tésztát gyúrunk belőle Krém: 2 liter tej 10 dkg liszt 30 dkg cukor A cukrot megpirítjuk, 2 dl tejjel és 2 dl vízzel sűrűre főzzük. Langyosra hűtjük és…
Tészta: sütünk egy 4 tojásos kakaós piskótát Krém: 2 csomag vaníliaízű pudingpor 5 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál cukor 20 dkg margarin 20 dkg porcukor Hab: 2,5 dl Hulala habtejszín Díszítés: színezett vagy sima kókuszreszelék esetleg reszelt csokoládé Sütünk egy 4 tojásos kakaós piskótát, és hagyjuk kihűlni. A krémhez a pudingport a…
Tészta: 20 dkg cukor 6 tojás 1 csomag sütőpor 25 dkg margarin 35 dkg liszt 1 evőkanál kakaópor 1 üveg magozott meggy Krém: 2 csomag vaníliaízű pudingpor 8 dl tej A tetejére: csokimáz vagy tortabevonó A cukrot a tojásokkal és a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet. A tészta felét egy kizsírozott,…
Tészta: 40 dkg margarin felolvasztva 40 dkg cukor 60 dkg rétesliszt 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 7 tojás meggy 5 dkg kakaópor Krém: 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg vaj 20 dkg porcukor Tetejére: reszelt csokoládé A réteslisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a margarinnal, a vaníliás cukorral, a 7 tojássárgájával. A 7…
Tészta: 50 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor 2 egész tojás 1 dl tej Krém: 7,5 dl tej 10 dkg liszt 3 evőkanál kakaó – ezt megfőzzük ha kihűlt, hozzáadjuk 25 dkg porcukor és 25 dkg margarin keverékét A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és 6 lapot sütünk belőle 30 × 25…
Tészta: 70 dkg liszt 1 kiskanál szódabikarbóna 15 dkg cukor 5 dkg margarin 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 4 evőkanál méz tej Krém: 8 dkg búzadara 8 dl tej 30 dkg margarin 25 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor A tésztához 70 dkg lisztet 1 kiskanál szódabikarbónával elkeverünk, 15 dkg cukrot, 5 dkg margarint eldolgozunk…
Tészta: 40 dkg liszt 15 dkg cukor 2-3 evőkanál tejföl 20 dkg margarin 4 tojássárgája 1 csomag sütőpor Hab: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg darált dió Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 25 dkg margarin 25 dkg kristálycukor A lisztet elkeverjük a sütőporral, majd a cukorral, a tejföllel, a margarinnal és…
A tésztához: 6 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 2 evőkanál olaj fél csomag sütőpor Krém: 6 tojássárgája 5,5 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg margarin 20 dkg porcukor kakaópor A tetejére: 5 dl tejszín Összeállítjuk a tésztát. Egy zsírozott, lisztezett tepsibe durvára tört diót, vagy mogyorót szórunk. Ráöntjük…
