A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 3 × 3 tojás 3 × 15 dkg cukor 3 × 1 dl víz 3 × 15 dkg liszt 3 × 1 evőkanál kakaópor Sütünk 3 db 3 tojásos kakaós, négyszögletes piskótát: 3 tojássárgáját kikavarunk 15 dkg cukorral, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Ha már jó habos, akkor hozzáadunk 15 dkg lisztet, amiben elkavarunk…
3 tojás 7 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1,5 csomag vaníliás pudingpor 50 dkg túró 6 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja 15 × 20 cm-es tepsi kivajazva, morzsával meghintve A tojásokat a cukrokkal habosra keverjük, hozzákeverjük a pudingport, majd a túrót is. A massza 2/3 részét a tepsibe simítjuk, a megmaradt részbe…
Tészta: 6 tojásfehérje 6 evőkanál porcukor 6-7 evőkanál darált pörkölt mogyoró 1 kávéskanál őrölt fahéj 1. krém: 6 tojássárgája 2 csomag vaníliás cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15-20 dkg cukor 30-35 dkg vaj vagy margarin 2. krém: 5 dl tartós habtejszín 1 csomag habfixáló A tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá…
A piskótatésztához: 10 tojás 7 evőkanál liszt 3 evőkanál kakaópor 1 csomag vaníliás cukor 10 evőkanál cukor A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 7 evőkanál porcukor 6 + 2 dl tej 8 dl habtejszín A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé A tésztához a tojásokat szétválasztjuk, majd a tojások sárgáját 8 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral…
600 g magozott szilva 100 g étcsokoládé 1/2 csomag (6 g) sütőpor 300 g finomliszt 3 tojás só 60 g kristálycukor 140 g lágy vaj/margarin 140 g porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 vegyszermentes citrom reszelt héja 2 dl tej fahéjas porcukor a szóráshoz A szilvákat megmossuk, szárazra törölgetjük, kettévágjuk, kimagozzuk. Egy 25 × 35…
Tészta: 60 dkg liszt 6 dkg kakaó 2 tojás 5 evőkanál tej 5 evőkanál méz 1 mokkáskanál szódabikarbóna 18 dkg porcukor 15 dkg margarin fél csomag sütőpor Krém: 5 evőkanál liszt 4 tojássárgája 7 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 25 dkg margarin A sütőt előmelegítjük 150°C-ra. A margarint a liszttel elmorzsoljuk,…
A tésztához: 60 dkg liszt 37 dkg margarin 18 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor csipet só 2 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor reszelt citromhéj 2-3 evőkanál tejföl A töltelékhez: 1,5 kg szilva 2 csomag vaníliás pudingpor kristálycukor (ízlés szerint) 1 púpozott teáskanál fahéj 1 teáskanál mézes fűszerkeverék 1 csomag vaníliás cukor kb. 0,5 dl víz…
Ez egy roppant egyszerű, kicsi gyerekkel készíthető sütemény, sőt, segítség nélkül, nagyobbak önállóan is belekezdhetnek! Kiadós, látványos sütés nélküli finomság. 1 kg négyzet alakú háztartási keksz 3 nagy doboz natúr joghurt (3 × 450 g) 1 csomag gyümölcsös Bolero italpor 2-3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 1 csomag főzés nélküli…
Tészta: 60 dkg liszt 15 dkg margarin 25 dkg porcukor 2 tojás 1 csomag sütőpor A hozzávalókból a tésztát összeállítjuk, 5 lapot sütünk belőle. Krém: 25 dkg kristálycukor 2 dl víz 4 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 1 liter tej 35 dkg margarin A kristálycukort megolvasztjuk, és felöntjük 2 dl vízzel. A pudingport…
Piskóta: 10 tojás 20 dkg cukor 20 dkg liszt A tojássárgáját felverjük a cukor felével, a tojásfehérjét pedig a másik rész cukorral. Ezután óvatosan összekeverjük a két masszát a liszttel, és 2 lapot sütünk belőle. Túrókrém: 1 liter tej 10 dkg vaníliás pudingpor 10 evőkanál cukor 15 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg…
Tészta: 3 × 3 tojás 3 × 15 dkg cukor 3 × 1 dl víz 3 × 15 dkg liszt 3 × 1 evőkanál kakaópor Sütünk 3 db 3 tojásos kakaós, kerek piskótát: 3 tojássárgáját kikavarunk 15 dkg cukorral, fokozatosan hozzáadva 1 dl vizet. Ha már jó habos, akkor hozzáadunk 15 dkg lisztet, amiben elkavarunk…
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor 1 dl étolaj Krém: 25 dkg margarin 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 1 evőkanál kakaópor 1 evőkanál őrölt kávé A tésztát úgy készítjük, mint a piskótát. 24 × 34 cm-es tepsiben sütjük, majd hagyjuk teljesen…
