A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta hozzávalói: 40 dkg liszt 10 dkg porcukor 5 dkg margarin (olvasztott) 2 db tojás 2 evőkanál méz 1 kiskanál sütőpor Krém hozzávalói: 8 dl tej 8 evőkanál liszt 25 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 25 dkg porcukor 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 1 üvegcse vanília aroma (30 ml) Csokimáz hozzávalói: 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor…
Tészta: 60 dkg liszt 2,5 dl tej (langyos) 8 dkg margarin (olvasztott) 2 db tojás 10 dkg porcukor 1 csomag instant élesztőpor csipet só Töltelék: 20 dkg porcukor 40 g őrölt fahéj 5-6 dkg margarin (olvasztott) Krém: 200 g krémsajt (mascarpone) 10 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 10 dkg porcukor 30 ml vanília aroma Szóráshoz: kb….
Tészta : 25 dkg puha vaj / margarin 16 dkg cukor 21 dkg liszt 10 g sütőpor 1 teáskanál vaníliapaszta 3 nagy tojás 70 ml tej Továbbá: 25 g kakaópor 50 ml forró víz A kakaóport a forró vízzel simára keverjük. A tésztához a vajat a cukorral, vaníliával kihabosítjuk, majd egyesével hozzádolgozzuk a tojásokat, azután…
Tészta hozzávalói: 7 tojássárgája édesítő Norbi liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 11 evőkanál víz 2 evőkanál olaj Krém hozzávalói: 7 tojás fehérje 7-10 evőkanál cukor 2 csomag vanília ízű pudingpor 5-6 dl tej Teteje: 4 dl cukor nélküli Hulala tejszín reszelt Update csoki A tészta hozzávalóit összekeverjük, és 180°C-on készre sütjük. A krém…
Piskóta: 2 x 2 db tojás 2 x 10 dkg cukor 2 x 1 evőkanál méz 2 x 1 mokkáskanál szódabikarbóna 2 x 12 dkg liszt Krém: 3 dl tej 1 tasak tejszín ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 50 dkg krémes ricotta 2 dl tejszín 1 citrom reszelt héja 1 tasak zselatinfix 2 tasak vaníliás…
Alsó réteg hozzávalói: 35 dkg háztartási keksz (darált) 20 dkg margarin 8 dkg kristálycukor 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 2 db tojás (felvert) 10 evőkanál tej 10 dkg dió (darált) 15 dkg kókuszreszelék Krém hozzávalói: 15 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 10 dkg porcukor 1 csomag vanília ízű pudingpor (főzés nélküli) 2 dl tej 2 dl habtejszín…
A tésztához: 40 dkg finomliszt 15 dkg cukor 10 dkg margarin/ vajat használtam/ 7 evőkanál tej 1 db tojás 1/2 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 citromból nyert reszelt citromhéj 1 csipet só 1 evőkanál tejföl A töltelékhez: 5 dl tej 2 csomag vanília ízű pudingpor 20 dkg cukor 600 g tejföl 1 fél…
Tészta: 1 csomag leveles tészta Krém: 4 csomag vanília ízű pudingpor 1 l tej 3 csomag vaníliás cukor 20-25 dkg cukor 15 dkg mascarpone 25 dkg vaj 2 dl. habtejszín /felverve/ Hulala 5 dl Hulala A tetejére: 15 dkg étcsokoládé 1, 5 evőkanál vaj A leveles tésztákat a leírás alapján megsütjük. A második tésztát tanácsos…
A tésztához: 2 db tojás 10 dkg porcukor 80 ml víz 10 dkg finomliszt 10 dkg darált mák 6 g sütőpor 1 vaníliás cukor A krémhez: 3 dl natúr joghurt 1 dl tej 60 gramm vaníliás pudingpor 8 dkg cukor 1 vaníliás cukor 10 dkg vaj A tetejére: 90 g narancsízű gyümölcskocsonya 3 dl víz…
A lapokhoz 5 nagy tojásfehérje ( nálam 200 g ) 25 g eritrit 25 g xilit 10 g 1:4 édesítő 230 g pirított, darál törökmogyoró ( lehet dió, mandula, földimogyoró is ) 20 g ch csökkentett liszt Vaníliakrém 5 tojássárgája 20 g xilites vaníliás pudingpor 25 g 1:4 édesítő 250 ml tej vanília 3 lapzselatin…
Alap: 15 dkg darált keksz 1 evőkanál kakaópor 8 dkg olvasztott vaj 5 evőkanál tej kb. 7 – 8 db babapiskóta 1 dl presszókávé Krém: 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 dl tej 1 teáskanál vaníliakivonat- 3 evőkanál cukor 12 dkg mascarpone Tetejére: reszelt étcsokoládé Az alaphoz a kekszet összekeverjük a kakaóporral, az olvasztott vajjal…
Tészta : 20 dkg liszt 25 dkg cukor 6 tojás 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 dl olaj 5 dkg kakaópor Túrókrém: 50 dkg tehéntúró 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 kiskanál vanília aroma 1 csomag zselatinpor 3 dl habtejszín kis reszelt narancshéj pici tejföl A tészta hozzávalóiból két lapot sütünk. A…
