Tészta: 55 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna (nagyon fontos alapanyag!) 15 dkg cukor 15 dkg margarin 1 tojás 2 dl tejföl Krém: 2 x 15 dkg cukor 2 dl hideg víz 2 tojássárgája 4 evőkanál liszt 3 dl tej 10 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor A tészta elkészítéséhez a liszthez hozzáadjuk a szódabikarbónát, a…
Gesztenyetorta
Tészta: 6 tojássárgája 12 dkg kristálycukor 15 dkg liszt 6 tojásfehérje felvert habja Krém: 20 dkg margarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 25 dkg gesztenyemassza kevés rum vagy aroma Díszítés: 3 dl habtejszín reszelt vagy formázott gesztenyemassza olvasztott csokoládé 6 tojásból piskótatészta-masszát készítünk úgy, hogy 6 dkg cukrot a sárgájához,…
Gesztenyetorta
Tészta: sütünk 4 db 2 tojásos kakaós, kerek piskótát (2 tojás, 2 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaó, 1/2 csomag sütőpor) Krém: 5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor – ezt megfőzzük ha kihűlt, beleforgatunk 2 dl felvert Hulala tejszínhabot. A torta összeállításához szükségünk lesz még:…
Gesztenyetorta
A tortaalaphoz: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál keserű kakaópor A tekercshez: 3 tojás 5 dkg liszt 4 dkg étkezési keményítő 1 evőkanál kakaópor 1 csapott kávéskanál sütőpor 2 evőkanál hideg víz 1 csipet só 9 dkg kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez: 2…
Gesztenyés-babapiskótás szelet
Az alaphoz: 2 csomag gesztenyemassza 25 dkg darált keksz rum vagy rumaroma (ízlés szerint) 15 dkg porcukor – ezeket kevéske tejjel jól összegyúrjuk (nekem 1 dl tej sem kellett hozzá, ezért ajánlatos fokozatosan hozzáadni, nehogy túl lágy legyen) A krémhez: 9 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor – ezeket felfőzzük, majd ha…
Gesztenyés szelet
4 tojás 10 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál liszt 1 dl olaj 1 evőkanál kakaó 1 csomag sütőpor 125 g margarin 3 evőkanál porcukor 25 dkg gesztenyepüré 1 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 2 csomag tejszínhabpor 1 csomag habfixáló A tésztához a 4 tojást alaposan kikeverjük 6 evőkanál kristálycukorral. Ehhez hozzákeverjük az 1 dl olajat,…
Gesztenyés őzgerinc
A tésztához: 6 tojás 15 dkg porcukor 1 púpozott evőkanál kakaó 18 dkg darált dió csipetnyi fahéj A krémhez: 25 dkg gesztenyemassza 10 dkg margarin 1 tojás 3 evőkanál vaníliás porcukor A tojások sárgáját habosra keverjük a cukor kétharmadával, hozzáadjuk a kakaót, mellyel tovább keverjük. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és hozzáadjuk a kakaós…
Gesztenyés-babapiskótás szelet
Tészta: 2 × 25 dkg gesztenyemassza 25 dkg darált keksz 15 dkg porcukor 1 dl tej 1 rumaroma 1 csomag babapiskóta (250 g) Krém: 3 csomag vaníliás pudingpor 20 dkg porcukor 9 dl tej 25 dkg margarin Hab: 3 dl tejszín és 1 csomag habfixáló vagy mindezek helyett 2,5 dl Hulala habtejszín A tészta hozzávalóit…
Gesztenyés almatorta
1 db kör alakú piskótalap 2 evőkanál baracklekvár 1 csomag gesztenyemassza 1 kg alma 1 citrom leve 10 dkg cukor szegfűszeg fahéj A krémhez: 2 dl tej 2 tojássárgája 1 csomag vaníliás pudingpor 5 dkg cukor 3 dl tejszín 1 teáskanál zselatin Az almát apró darabokra vágjuk, és a citromlével, cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel ízesített vízben…
Gesztenyekocka
A tésztához: 6 tojás 6 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin 6 evőkanál finomliszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál natúr kakaópor A krémhez: 1 csomag vaníliaízű pudingpor 3 dl tej 25-30 dkg porcukor 20 dkg margarin 50 dkg fagyasztott gesztenyemassza 2 evőkanál rum A tetejére: 6 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 3-4 evőkanál kristálycukor 2 evőkanál…
Gesztenyegolyós torta
Tészta: 3 db 21 cm átmérőjű piskótalap (6 tojásból) Gesztenyegolyók: 60 dkg gesztenyepüré 1 kg darált háztartási keksz 15 dkg vaj 3 dl meggylé 10 dkg meggy 2 evőkanál kakaó rum aroma esetleg cukorgyöngy a díszítéshez Krém: 4 dl tejszín 1 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag vaníliás cukor 3 dl tej 20 dkg gesztenyemassza Díszítés:…
Gépi darálós keksz
40 dkg liszt 10 dkg zsír 10 dkg margarin 15 dkg cukor 2 tojás 2 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag sütőpor csipetnyi só 1 citrom reszelt héja A hozzávalókat összegyúrjuk. A tészta felébe beledolgozhatunk 1-2 evőkanál kakaóport is. Húsdarálón a kívánt kekszformán keresztül átnyomjuk, majd kizsírozott tepsiben, közepes tűznél világosra sütjük. Nagyon finom és puha,…