A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 6 db tojás 6 evőkanál cukor 4 evőkanál olaj 6 evőkanál víz 1 csomag sütőpor 4 evőkanál kakaópor 6 evőkanál liszt A krémhez: 10 dkg porcukor 1 csomag Dr. Oetker zselatinfix 5 dl tejszín 2 csomag tejszín ízű pudingpor 5 dl tej 4 evőkanálnyi cukor A csokoládémázhoz: 10 dkg vaj 2 evőkanálnyi olaj…
Tészta: 6 tojásos piskóta Fehér krém: 6 dl kókusztej 2 csoma vanília ízű pudingpor 7 evőkanál cukor 15 dkg kókuszreszelék 3 dl tejszín Csokikrém: 3 dl rizstej 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 3 evőkanál cukor 15 dkg étcsoki 5 dkg kókuszreszelék 1,5 dl tejszín A fehér krémhez, sűrű pudingot főztem, ha kész még melegen hozzákevertem…
Kókuszos tészta: 5 db tojásfehérje 10dkg kristály cukor 15 dkg kókuszreszelék 2 evőkanál rétesliszt 0.5 csomag sütőpor 1 vaníliáscukor 1’citrom leve és héja Kakaós-diós tészta: 15 dkg darált dió 0.5 csomag sütőpor 2 evőkanál rétesliszt 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 5 db tojásfehérje 15 dkg cukor Krém: 6 dl tej 1 db vaníliáscukor 20 dkg cukor…
Fehér tészta: 5 db tojás fehérje 10 dkg cukor 1 csomag vaníliacukor 12 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 2 evőkanál olaj Sötét tészta: 5 db tojás sárgája 12 dkg cukor 1 csomag vaníliacukor 12 dkg liszt 3 dkg kakaópor 2 evőkanál olaj 1 dl tej 1/2 csomag sütőpor Krém: 9 dl tej 3 csomag csokoládé…
Tészta: 5 tojás 25 dkg liszt 22 dkg cukor 1 csomag sütőpor 1 dl tej 1 dl olaj 1 csomag vaníliacukor 2 evőkanál kakaó Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 4 csomag vaníliás cukor 8 dl tej Tetejére: 1 nagy pohár tejföl (330 g) 4 evőkanál porcukor 1 vaníliás cukor A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét…
Tészta: 400 g Update Norbi liszt 50 g holland kakaópor 150 g vaj 300 g tej 60 g tejföl 60 g Update Zero Calories édesítő 15 g szalakáli 3 csipet só Vaniliás krém: 1 csomag Update vaniliás pudingpor (100) 450 g víz 150 g lágy vaj 20 g zero calories édesítő Puncs krém: 1 csomag…
Tészta: 8 tojás 32 dkg cukor 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 10 dkg szeletelt mandula Krém: 2 csomag vanília ízű pudingpor 6 dl tej cukor -ízlés szerint (kb 4 evőkanál) 500 ml habtejszín Teteje: méz A hozzávalókból piskótát készítünk. Ha elkészült megszórjuk a tetejét a mandulával, betesszük a sütőbe, megsütjük. Ha megsült, meglocsoljuk a…
Lapok: 25 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 tojás 1 tojás sárgája 1 evőkanál rum 1 kiskanál szódabikarbóna 5 dkg vaj 1 evőkanál méz Krém: 10 tojás fehérje 1 csipet só 15 dkg cukor 1, 2 l víz 4 csomag vanília ízű pudingpor 25 dkg cukor És még: 5 dl tejszín Tepsi hátán 2 lapot…
A tésztához 35 dkg finomliszt 8 dkg vaj (v. margarin) 10 dkg cukor 2 evőkanál méz 1 csipet só 1 csipet fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor 1 db nagyobb tojás A krémhez 5 dl tej 2 tasak tejszínízű pudingpor 15 dkg cukor 5 dkg vaj 25 dkg mascarpone A mázhoz 10 dkg tortabevonó (étcsokis) 2 evőkanál napraforgó olaj A vajat a cukorral, sóval, kakaóval, szódabikarbónával, fahéjjal, mézzel, és a felvert…
Sárgalap: 4 tojás 25 dkg liszt 15 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 1/2 csomag sütőpor Barnalap: 4 tojás 22 dkg liszt 3 dkg kakaópor 15 dkg cukor 1 dl olaj 1 dl melegvíz 1/2 csomag sütőpor Vaníliakrém: 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 dl tej porcukor ízlés szerint 10 dkg vaj/margarin Csokikrém:…
Bögre: 2, 5 dlTepsi mérete: 24×34 cm Tészta: 6 tojás 1, 5 csésze cukor 1 csomag vaníliás cukor 1, 5 csésze olaj 3 csésze liszt 3 evőkanál kakaópor 1 teáskanál szódabikarbóna 6 db alma Krém: 2 csomag tejszín ízű/vanília ízű pudingpor 6 dl tej 4 evőkanál cukor vagy ízlés szerint 2 evőkanál cappuccinópor 250 g…
A palacsintához: 3 nagyobb vagy 4 kisebb tojás 1 csipet só 1 púpos evőkanál porcukor 1/2 liter liszt 1 liter tej Töltelékhez: 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 2 x 0, 5 l liter tej 2 x 2-3 evőkanál cukor 2 x 5 dkg vaj vagy margarin Díszítéshez: 2 dl tejszín…
