A házi sütemények szerelmeseinek
Iluska receptje ihletett meg, így a tésztát az ő receptje alapján készítettem, ezúton is nagy köszönet érte, isteni!! 🙂 A sütemény igen gyorsan elkészíthető, és pici hűtés után máris szeletelhető. A tésztához: 4 tojás 27 dkg cukor 1 dl meleg víz 1 dl étolaj 27 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna 2 dl…
A tésztához: 50 dkg darált háztartási keksz 20 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 /2 dl rum vagy 1 fiola rumaroma 3 evőkanál baracklekvár 5 dkg kakaópor 1 dl feketekávé Az összeállításhoz: tej A krémhez: 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 10 dkg kókuszreszelék 1 vaníliás cukor rum ízlés szerint A feltekeréshez: 5 dkg…
A tésztához: 6 tojás 10 dkg xilit/eritrit 12 dkg teljes kiőrlésű liszt 2 evőkanál olaj, csipet só A tészta hozzávalóiból hagyományos piskótát sütünk, ehhez a tojásfehérjét az édesítővel és pici sóval habosra verjük, belekeverjük a sárgája, tovább verjük, majd hozzáadjuk az olajat és az átszitált lisztet, amit fakanállal belekeverünk. 35 x 40 cm-es tepsiben egyenletesen…
Tészta: 7 tojássárgája 7 tojásfehérje 15 dkg cukor 7 evőkanál meleg víz 20 dkg liszt 7 evőkanál Maci kávé 1 csomag sütőpor Krém: 3 tojás 2 evőkanál liszt 2.5 dl tej 25 dkg margarin 15 dkg cukor Tetejére: 10 dkg durvára vágott dió/mogyoró 1 tojásfehérje 3 evőkanál cukor 2 evőkanál Maci kávé A tésztához a tojások sárgáját a cukorral jól kikeverjük, majd hozzátesszük a 7 kanál…
Tészta: 3 csomag puncsízű pudingpor 1 csomag vaníliás pudingpor 6 tojás 20 dkg porcukor 2 púpozott evőkanál liszt 1/2 csomag sütőpor Krém: 25 dkg vaj 20 dkg porcukor 3 tojássárgája 3 evőkanál liszt 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor rumaroma vagy rum ízlés szerint babapiskóta lefőzött kávé Hab: 3 tojásfehérje 20 dkg kristálycukor színes…
25 dkg egész háztartási keksz 25 dkg darált háztartási keksz 25 dkg margarin 20 dkg cukor 1 dl tej 2 dl kifőzött kávé 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) rum aroma (ízlés szerint) A megszóráshoz: porcukor A darált kekszet egy nagy tálba beleöntjük. Az egész kekszeket egy nejlonzacskóba beletesszük (én három zacskót összeraktam, hogy ne szakadjon szét),…
Tészta: 8 tojás 8 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor Krém: 5 dl tej 5 evőkanál liszt 5 dkg vaj 20 dkg margarin 2 evőkanál kakaópor 30 dkg porcukor Szükséges még: Nutella háztartási keksz (kb. 32 db) kevés kávé rum aroma tortabevonó csokoládé 2 × 4 tojásból piskótát sütünk 32 × 42 cm-es tepsiben. Amíg sül…
Tészta: 4 tojás 20 dkg liszt 10 dkg darált dió 20 dkg porcukor 1 dl kávé Krém: 3 dl habtejszín 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg mogyorós cappuccino-por rum ízlés szerint 1,5 dl tejföl 5-6 dkg porcukor A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verem, egyenként hozzáadom a tojások sárgáját folytonos keverés közben, majd a többi…
A tésztához: 20 dkg darált dió 8 tojás 8 evőkanál porcukor 6 evőkanál liszt A krémhez: 10 dkg darált dió 15 dkg vaj 15 dkg porcukor 3 evőkanál liszt 3 tojás 2 dl tej 2 csomag vaníliás cukor 1 dl feketekávé A tojássárgákat a porcukorral keverd habosra. A keményre vert fehérjét óvatosan forgasd bele, majd…
Tészta: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 15 dkg darált dió 2 dkg zsemlemorzsa 3 dkg liszt fél csomag sütőpor Krém: 6 tojássárgája 25 dkg cukor 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 5-6 csepp vanília aroma 3 evőkanál kakaópor Töltelék: 25 dkg szögletes háztartási keksz 3 dl tej (vagy főzött kávé) A…
Piskóta: 37,5 dkg cukor 6 tojássárgája 1,5 dl étolaj 1,5 dl víz (meleg) 37,5 dkg finomliszt 1,5 csomag sütőpor 1 késhegynyi szódabikarbóna 6 tojásfehérje Krém: 20 dkg vaj 20 dkg darált dió 15 dkg porcukor 1 tojás 1 dl feketekávé 1 csomag vaníliás cukor Máz és díszítés: 10 dkg tortabevonó 1 dl étolaj 5 evőkanál…
A tésztához: 2 tojás 2 evőkanál kakaópor 2 evőkanál méz 20 dkg cukor 40 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1-2 evőkanál tej A krémhez: 7,5 dl tej 3 csomag vaníliás pudingpor 30 dkg vaj 25 dkg porcukor 1 csomag babapiskóta 1,5 dl lefőzött feketekávé 1 evőkanál rum A tálaláshoz: porcukor Vízgőz felett felmelegítjük a mézet,…
