Alap: 25 dkg magozott datolya 5 dkg aszalt szilva 20 dkg darált dió / mandula – vegyesen 5 dkg kókuszreszelék Krém: 15 dkg mogyoróvaj 15 dkg darált földimogyoró ( lehet sós is ) 5 dkg darált mandula 2 evőkanál méz 5 dkg kókuszolaj Tetejére: 10 dkg étcsokoládé A datolyát – ha száraz, forró vízben 15…
Diétás répatorta
3 tojás 10 dkg nyírfacukor vagy eritriol, vagy más természetes diétás édesítőszer 3 közepes sárgarépa lereszelve 1 alma lereszelve 10 dkg apró zabpehely 5 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt, vagy paleo liszt 10 őrölt mogyoró, vagy mandula, vagy dió 1 evőkanál kókuszzsír 1 teáskanál sütőpor 1 teáskanál fahéj ízlés szerint cukrozatlan aszalt gyümölcsök Először melegítsd elő…
Citromos joghurtos torta
Tészta: 4 tojás 16.5 dkg cukor 16.5 dkg liszt fél csomag sütőpor 7 evőkanál meleg víz Krém: 3 fél literes joghurt ( lehet epres, meggyes, barackos, citromos attól függ milyen ízesítésű tortát szeretnénk ) 3 dl tejszín habbá verve egy evőkanál zselatin kevés vízben feloldva ízlés szerint gyümölcs A tojások fehérjéből habot készítünk. (ne legyen…
Szedres joghurtos sajttorta
Így az ősz derekán egy könnyed nyárt idéző sajttortát készítettem, a szeder is úgy, mint a többi bogyós társai a málna, áfonya, ribizli szinte egész évben kapható, igaz nem olyan zamatosak mint a nyári szezonban. Kekszes alap: 18 dkg zabkeksz 9 dkg olvasztott vaj Szederes rész: 20 dkg szeder + a díszítéshez 6 dkg cukor…
Kakaós-fahéjas szedres sütemény
30 dkg liszt + 1 evőkanál 25 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál őrölt fahéj 1 csipet só 2 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 2 tojás 15 dkg margarin (szoba hőmérsékletű) 150 ml víz 150 ml tej kb. 500 g szeder porcukor A lisztbe belekeverjük a kakaóport, őrölt fahéjat, a sütőport és…
Mangós túrótorta
Ismét egy egyszerű és elronthatatlan torta, kezdő konyhatündéreknek. A mutatóssága mellett nagyon finom, citrusos ízkavalkád. Mindenképp érett mangót használjunk hozzá, mert sokkal zamatosabb, édesebb – ha nem sikerül hozzájutni, otthon papírzacskóba téve egy alma vagy banán mellett pár nap alatt megérik. Ha görög joghurtot sem kapunk, egy nagy poharas ( 400 g ) natúr joghurtot…
Erdei gyümölcs krémes
Krém: 450 g erdei gyümölcsös joghurt 100 g szamóca kompót 500 ml habtejszín habfixáló Tészta: 6 tojássárgája 20 dkg porcukor 1 dl víz 1 dl olaj 3 evőkanál kakaó 20 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 1 marék dió fekete szeder lekvár A krémhez minden hozzávalót beleteszünk a robotgép tájába és kemény habbá verjük. A tésztához…
Áfonyás túrótorta – sütés nélkül
A túrós réteghez: 1/2 kg túró 25 dkg mascarpone 1 csomag babapiskóta 1 csomag vaníliás cukor 1 kezeletlen citrom reszelt héja és leve 2 evőkanál folyékony édesítő 6 evőkanál porcukor A zselés réteghez: 1 üveg 300 grammos áfonya lekvár 1 púpos evőkanál zselatin por 1/2 dl víz A díszítéshez: 2 marék friss áfonya 2,5 dl….
Joghurtos meggyes
A joghurtos pohár a mérce: 1 pohár natúr joghurt, vagy 1 pohár kefir 2 pohár liszt 1, 5 pohár cukor 0, 5 pohár olaj 3 tojás 1 citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 0, 5 csomag sütőpor késhegynyi szódabikarbóna 1 üveg magozott meggybefőtt, vagy friss gyümölcs A hozzávalókat csak összekavarjuk és kivajazott, lisztezett, közepes…
Fahéjas-rumos szilvás pite
15 dkg liszt (nálam fehér tönkölyliszt) 10 dkg cukor (nálam xilit) 10 dkg puha vaj 3 tojás 1 kezeletlen citrom héja és egy fél citrom leve 1/2 sütőpor kb. 30 dkg szilva, de bármilyen más gyümölcsből készíthetjük 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál fahéj 2 evőkanál rum Először a vajat a cukorral és a vaníliával,…
Gyümölcsös tejberizs szelet
Oroszkrém kocka
A lapokhoz: 3×3 tojásos piskótalap 1 laphoz: 3 tojás 3 evőkanál cukor 3 evőkanál finomliszt 1 kiskanál sütőpor A krémhez: 3 csomag vanília ízű pudingpor 5 evőkanál cukor 8 dl tej 1 közepes citrom reszelt héja és leve 5 dl habtejszín 20 g expressz zselatinfix 10 dkg vegyes kandírozott gyümölcsmix 5 dkg rumban áztatott mazsola…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- …
- 31
- Következő oldal »