3 pohár joghurt 12 evőkanál cukor 2 evőkanál zselatin Összekeverjük, felmelegítjük, forralni nem szabad! Ha kihűlt: 4 dl tejszínt habbá verünk, a joghurthoz keverjük. Formába öntjük, hűtőben lehűtjük. Gyümölccsel gazdagíthatjuk, díszíthetjük. Zombori Andi receptje.
Joghurtos torta
Tészta: a piskótaalap adott Krém: 1 kg Jogobella gyümölcsjoghurt 10 dkg porcukor 7 dl tejszínhab 4 csomag habfixálópor 4 csomag tortaöntet zselatin A joghurtot elkeverem a porcukorral. Meleg vízben a 4 csomag zselatint feloldom, langyosan belekeverem a joghurtos krémbe, majd óvatosan beleforgatom a felvert tejszínhabot. A tetején a máz: 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál…
Joghurt szelet
3 doboz (2 dl-es) natúr joghurt 3,3 dl habtejszín 1 nagy csomag étkezési zselatin 10-13 evőkanál cukor mirelit gyümölcskeverék A joghurtot a cukrot és zselatint felmelegítjük – nem főzzük, nem forraljuk!! -, kihűlés után bele a folyékony tejszínt, és a lecsepegtetett gyümölcsöt. Vizezett formába töltjük, és hűtőben megdermesztjük (kb. 5 órahossza). Tortának is elkészíthető, csak…
Jeti torta
40 dkg porcukor 40 dkg margarin 2 evőkanál kakaó 1 stampedli rum 3 egész tojás fél csomag sütőpor tortabevonó 20 dkg dióbél 4 evőkanál magozott meggy 10 dkg mazsola 20 dkg porcukrot, 20 dkg margarint, 3 egész tojást, fél csomag sütőport jól kikeverünk, 35 dkg lisztet adunk hozzá, kivajazott, lisztezett tepsibe terítjük, takarék lángon sütjük….
Húsvéti citromtorta
Tészta: 7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Krém: 4 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 3 citrom leve 4 tojássárgája 20 dkg porcukor 25 dkg margarin Díszítés: fondant cukor tortadíszítő cukor/csoki A tészta hozzávalóiból piskótát sütünk. A krémhez a tejet a pudingporral, a 3 citrom levével…
Habtorta
Lapok: 6 tojásfehérje 42 dkg porcukor Krém: 6 tojássárgája 6 evőkanál porcukor 25 dkg margarin 10 dkg étcsokoládé A lapokhoz a tojásfehérjét a cukorral gőz felett kemény habbá verjük, majd sütőpapíron 6 db kb. 24 cm átmérőjű lapot készítünk. A lapokat nyitott sütőben megszárítjuk. A krémhez a tojások sárgáját a cukorral sűrű krémmé főzzük majd…
Habos málnás-barackos-joghurtos torta
20 dkg piskótatallér 2,5 dl málnás joghurt 2,5 dl barackos joghurt 4 dl habtejszín 6 evőkanál cukor 20 dkg málna 4 db felkockázott őszibarack 25 g zselatin 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál porcukor A joghurtokat külön-külön a fele cukorral és a fele zselatinnal felmelegítjük (csak langyosra), majd félretesszük hűlni. Eközben felverjük a tejszínhabot a…
Habos epertorta
Tészta: 3 tojás 3 evőkanál liszt 3 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor Hab: 4,5 dl epres joghurt 3 dl növényi tejszín pár csepp piros ételszínezék (el is maradhat) 6 evőkanál cukor 25 g zselatinpor 10 dkg darabolt eper A tetejére: 25 dkg eper 1 csomag tortazselé 1,5 dl málnaszörp 1 dl víz…
Gyümölcstorta sütés nélkül
5 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag babapiskóta bármilyen szezonnak megfelelő gyümölcs (darabolva) mazsola tejszínhab A vaníliapudingot az utasítás szerint elkészítjük, majd hagyjuk kihűlni. A feldarabolt gyümölcsöt és a mazsolát belekeverjük. Egy kapcsos tortaforma alját kirakjuk a babapiskótával, és ráöntjük a gyümölcsös pudingot. Szépen elsimítjuk a tetejét, és a maradék gyümölccsel díszítjük. 2-3…
Piskótatekercses-pudingos gyümölcstorta
piskótatekercs lekvár vaníliás puding csokireszelék Piskótatekercset készítek, alaposan bekenem valami pikáns lekvárral. Felszeletelem, s beleteszem egy kapcsos tortaformába. Vanília (vagy más) pudingot főzők (2 csomag, 1 liter tej) még forrón a tekercsek tetejére öntöm. Ez szépen belefolyik a süti közé. Hűtőben megdermesztem, s ugyanúgy díszítem, mint a másikfajta gyümölcstortát. A kapcsos formából kivéve az oldalát…
Gyümölcstorta
7,5 dkg vaj 7,5 dkg cukor 15 dkg liszt 3 tojás 1 csomag sütőpor 2-3 evőkanál tej 1 csomag tortazselé gyümölcsök A vajat habosra keverjük a cukorral. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a sütőporral elkevert lisztet és a tejet. Az elkészült tésztát kerek gyümölcstortaformában sütjük meg. Még melegen sárgabaracklekvárral megkenjük a tetejét. Ha kihűlt, gyümölccsel megrakjuk…
Gyümölcstorta
4 tojás 4 evőkanál liszt 1 csipet só 4 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál sütőpor Tetejére: gyümölcs tortazselé A tojássárgákat összekeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, sóval. Külön tányérban felverjük a tojásfehérjéket, majd beleforgatjuk a kikevert tojássárgájába. A lisztes sütőport lassan keverve adjuk hozzá az egészhez. Kizsírozott, lisztezett, 27 cm-es gyümölcstortaformában sütjük. A…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 55
- 56
- 57
- 58
- 59
- …
- 67
- Következő oldal »