A házi sütemények szerelmeseinek
Az alap: 50 dkg darált keksz 5 dkg porcukor 10 dkg margarin 1 dl tej A második réteg: 25 dkg túró 5 dkg porcukor 1 citrom 2 dl habbá vert tejszín A harmadik réteg: 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl tej 5 dkg porcukor A negyedik réteg: 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 5 dkg…
5 ostyalap 40 dkg porcukor 2 dl tej 40 dkg darált keksz 25 dkg margarin 10 dkg durvára vágott mogyoró A cukrot egy lábasban felolvasztjuk, hozzáöntjük a tejet, simára felfőzzük. Tűzről levéve belekeverjük a margarint, majd a keksszel és a mogyoróval összekeverjük. Én a mogyorót húsdarálón daráltam le. A lapokat megtöltjük, zsírpapírral vagy fóliával letakarjuk,…
Igazán jólesik a bundás almához egy kis sodó… 7 dl tej 4 tojás 8 dkg porcukor 1 evőkanál liszt vagy étkezési keményítő 1 csomag vaníliás cukor 2 dkg vaj A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjéket 3 dkg porcukorral kemény habbá verjük. A tojássárgájákat 2 dl tejjel, 5 dkg porcukorral és az 1 evőkanál liszttel elkeverjük. A…
Eredetileg a mogyorós pite díszítéséhez készült, de srácaim megállapították, hogy fincsi nasi is lehet akár… így került a receptek közé. Kapásból dupla adagot kellett görgetnünk kis kuktáimmal, hogy a pite díszítéséhez is maradjon belőlük. 10 dkg fehér csokoládé 1 evőkanál vaj natúr kukoricapehely összetörve Három maréknyi kukoricapelyhet kis tálban kanál segítségével durvára törünk. Vízgőz felett…
25 dkg gesztenyemassza 20 dkg darált keksz 20 dkg + 5 dkg margarin 2 evőkanál rum 8 dl tej + egy kicsi a kekszhez 3 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 20 dkg babapiskóta 2,5 dl habtejszín A gesztenyét, kekszet, 5 dkg margarint, a rumot és kevés tejet, hogy jól összeálljon összedolgozzuk, majd egy magas…
Ez egy roppant egyszerű, kicsi gyerekkel készíthető sütemény, sőt, segítség nélkül, nagyobbak önállóan is belekezdhetnek! Kiadós, látványos sütés nélküli finomság. 1 kg négyzet alakú háztartási keksz 3 nagy doboz natúr joghurt (3 × 450 g) 1 csomag gyümölcsös Bolero italpor 2-3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan) 2 csomag vaníliás cukor 6 evőkanál cukor 1 csomag főzés nélküli…
Szomorkás esős időben mi dobja fel a napod? …hááát egy jó kis csokis finomság! 🙂 Retro sütireceptet kerestem – a Csokiszalámiét – gyerekkori ízemlékek után kutatva, de igazából mindenhol más és más megközelítésben tálalták, így maradtam egy egyéni variáció mellet. Gyerekteszten nagyon jól vizsgázott… (ami a lényeg!) 😀 25 dkg darált keksz 25 dkg háztartási…
2-3 fajta sütemény végei vegyesen 1 csomag csokoládés pudingpor 5 dl tej 3 evőkanál cukor 1 evőkanál kakaópor ízlés szerint rum 2 dl habtejszín 3 dkg porcukor pörkölt mogyoró A süteményvégeket mindig elteszem a fagyasztóba, és amikor szükséges, kiveszem. A végek általában finom krémesek. A tejszínt a porcukorral habbá verem. A pudingot a szokásos eljárással…
25 dkg túró 1 evőkanál citromlé 2 evőkanál cukor vanília ízlés szerint 2 evőkanál görög joghurt 2 evőkanál mascarpone 10 dkg kekszmorzsa hámozott, magozott, szeletelt őszibarack A túrót villával alaposan összetörjük, majd kikeverjük a cukorral, a vaníliarúd kikapargatott belsejével és a citrom levével, majd néhány evőkanál görög joghurttal és mascarponéval lazítjuk. Az őszibarackot megmossuk, lehúzzuk…
A gombák fejéhez: 35 dkg darált keksz 25 dkg margarin 25 dkg porcukor fél dl rum babapiskóta a gombák szárának A mázhoz: 100 g tortabevonó csokoládé 1 teáskanál étolaj A krémhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 4 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg margarin A hozzávalókat kikeverjük, majd gomba alakúra formáljuk. Én egy kisebb merítőkanalat…
50 dkg darált keksz 50 dkg tördelt keksz 1 rumaroma 40 dkg kristálycukor 8 dkg kakaópor 4-5 dl tej 50 dkg margarin 15 dkg mazsola 2 csomag vaníliás cukor A tejet, a rumaromát, a kristálycukrot, a kakaóport, a vaníliás cukrot és a margarint gőz fölött kikeverjük, majd a darált és a tördelt kekszet is hozzávegyítjük….
A kekszes alaphoz: 25 × 39 cm-es tepsi 3 csomag kakaós győri édes keksz (18 dkg-os) 25 dkg margarin 2 evőkanál tej A krémhez: 450 g natúr joghurt 5 dl habtejszín 2 narancs leve 30 dkg porcukor 15 dkg csokoládé 6 dkg zselatin A kekszet ledaráljuk, majd a margarinnal és a tejjel jól összeállítjuk. A…
