A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 1 tojás 20 dkg porcukor 1 db citrom reszelt héja 2 db szép alma 15 dkg darált dió 5 dkg vágott dió 15 dkg finomliszt 1 sütőpor A bevonathoz: 15 dkg fehér csokoládé 3 dkg vaj 5 dkg vágott dió 2 evőkanál kristálycukor 1 teáskanál vaj A két darab almát meghámozzuk, apró lyukon…
A tésztához: 4 tojás 15 dkg porcukor 15 dkg rétesliszt 3 dkg vaj 6 g sütőpor 1 csipet só A krémhez: 1 kg sütőtök 25 dkg vaj 25 dkg porcukor (nálam 10 dkg) 20 g vaníliás cukor A tojások sárgáját a porcukorral jól kikeverjük. Hozzáadjuk a vajat, és sűrűre verjük, majd belekeverjük a sütőporral elvegyített lisztet. Óvatosan belekeverjük a keményre felvert tojáshabot. A tésztát…
120 g zsírszegény túró 3 egész tojás + 2 tojásfehérje 50 g vaníliás protein por 50 g zsírtalanított kókuszlist 300 g meggy (körülbelül) 1-2 kiskanál fahéj kalóriamentes édesítő (ízlés szerint) A meggyet kimagozzuk, egy keverőtálba minden hozzávalót, kivéve a tojásfehérjéket, összekeverünk. A tojások fehérjét felverjük, és így keverjük hozzá. Tepsibe öntjük a tésztát, és…
Tészta: 40 dkg finomliszt 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2.5 dl tej 2 tojás 1, 25 dl napraforgó olaj 1 csomag vaníliás cukor Teteje: 200 ml Hulala habtejszín 1 csomag habfixáló fél csomag dekor konfetti cukorka (lehet bele gyümölcsdarabkákat is tenni, de én most ezt kihagytam) Egy nagy tálban a lisztet, a cukrot és…
20 dkg margarin 4 tojás 26 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor csipetnyi só 20 g sütőpor 60 dkg finomliszt 5 dl tej 4 evőkanál Nutella 2 evőkanál kakaópor A puha margarint a tojásokkal, a cukorral és a sóval habosra keverem, majd felváltva hozzá adom a sütőporos lisztet és a tejet. Két részre osztom, az…
Tészta: 22 dkg cukor 22 dkg vaj 22 dkg fehér csoki 15 dkg liszt 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 6 g sütőpor Bevonat: 10 dkg fehér csokoládé 1 teáskanál étolaj Díszítés: 5 dkg kristály cukor 5 dkg darabos dió 2 teáskanál zsír A cukrokat és a tojásokat gépi habverővel habosra keverjük. Hozzáöntjük a megolvasztott,…
Hozzávalók: 6 dkg vaj 20 dkg cukor 450 g kefir 30 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor (cukrozatlan kakaópor) 6 g sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 10 dkg mazsola fél üveg rumaroma A töltéshez: baracklekvár A lágy vajat elkeverem a cukrokkal, fahéjjal, majd a kefirrel. Beleöntöm a lisztet, a kakaóport, rumaromát és…
A recept körülbelül 40 éves, és ideális a kezdő háziasszonyok részére, mivel igen egyszerű. Nem munkaigényes, csak kevered – kavarod és már mehet is a sütőbe! Tésztához: 15 dkg margarin 5 tojás 10 dkg cukor 1 evőkanál rum 10 dkg durvára vágott dió 10 dkg mazsola 15 dkg kandírozott gyümölcs ( én citromosat és narancsosat…
4 tojás 1 csomag sütőpor 1 csapott mokkáskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 30 dkg cukor 40 dkg hámozott, magozott cukkini, durvára reszelve 35 dkg rétesliszt 10 dkg darált dió 2 dl olaj só fahéj A lisztet elkeverjük a dióval, a sütőporral, a szódabikarbónával és a fűszerekkel. A tojásokat habosra keverjük a cukorral a vaníliás…
A süteményhez: 2 nagy tojás 210 g kristálycukor 2,5 dl tejföl 1,2 dl olívaolaj vagy étolaj 1 teáskanál vanília kivonat (aroma) 260 g finomliszt 2 teáskanál sütőpor 1 jó nagy csipet só (1/4 teáskanálnyi) 340 g földieper megmosva, megtisztítva porcukor a tálaláshoz Az eperöntethez: 450 g földieper 50 g kristálycukor Vajazzunk ki egy 22 vagy…
A tésztához: 35 dkg porcukor 4 tojás 25 dkg margarin 25 dkg liszt csipet só 1 kávéskanál szódabikarbóna 1,5 dl tejföl 1 csomag csokoládé ízű pudingpor 1 csomag vanília ízű pudingpor 1 csomag puncs vagy eper ízű pudingpor A mázhoz: 15 dkg tortabevonó csokoládé 1 evőkanál étolaj A díszítéshez: színes dekor cukor A margarint a porcukorral és…
A tésztához: 5 tojássárgája 5 tojásfehérje kemény habja 25 dkg porcukor 20 dkg vaj 25 dkg finomliszt 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 1 kisebb citrom reszelt héja és leve 30 dkg fekete cseresznye A cseresznye szórásához: 2 teáskanál kekszmorzsa A tojás fehérjét a cukrokkal, pici sóval kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojás sárgáját, az olvasztott vajat,…
