A tésztához: 15 dkg porcukor 2 teáskanál fahéj 20 dkg liszt 5 dkg aprított dió 2 és fél teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 tojás 0,8 dl étolaj 1,25 dl natúr joghurt A töltelékhez: 1 db alma durvára reszelve 4 dkg mazsola 1 evőkanál porcukor A tetejére: 3 db alma 3 evőkanál aprított dió 1…
Almás linzertorta
10 dkg vaj (kizárólag teavaj lehet) 15 dkg kristálycukor 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor őrölt fahéj friss gyömbér 20 dkg liszt kb. 40 dkg alma 1 tojás pici tej fél citrom leve A lisztet, cukrot, tojást, sütőport és a vajat összegyúrjuk. Ha túl kemény a tészta, kevés tejjel lágyítjuk. Legalább fél órára hűtőbe…
Almás krémes
Almás kosárka
Tészta: 15 dkg liszt 10 dkg vaj 5 dkg porcukor 1 tojássárga 1/2 kávéskanál sütőpor 1 evőkanál vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1 csipet só Töltelék: 4 db alma cukor ízlés szerint (nálam 1 evőkanálnyi) 1/2 kávéskanál őrölt fahéj A vajat a liszttel összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, a sütőport, a vaníliás cukrot,…
Almás kevert
Almáskenyér
75 dkg alma 10 dkg dió 15 dkg mazsola 50 dkg finomliszt 25 dkg porcukor fél teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál fahéj 50 ml rum 1 csomag sütőpor fél teáskanál só Az almákat hámozzuk meg, nagy lyukú reszelőn reszeljük le, majd keverjük össze a megmosott mazsolával és a darabokra vágott dióval. Adjuk a keverékhez a…
Almás-habos reszelt sütemény
Tészta: 50 dkg rétesliszt 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 5 tojás 1 csomag (12 g) sütőpor Töltelék: 1 kg reszelt alma fahéj 1 citrom reszelt héja és leve ízlés szerint cukor vagy méz A töltelékhez a reszelt almát megpároljuk ízlés szerint hozzáadott cukorral vagy mézzel, a reszelt citromhéjjal és a citrom levével, fahéjjal. Ha…
Almás finomság
1 kg alma 8 evőkanál cukor 1 kávéskanál fahéj pár db szegfűszeg 2 csomag babapiskóta 2 csomag kukoricakeményítő A díszítéshez: tejszínhab A meghámozott, kimagozott almát a cukorral, fahéjjal, szegfűszeggel, kevés víz hozzáadásával megfőzzük. A kukoricakeményítőt vízzel elkeverjük, a megfőtt almához adjuk, és sűrűsödésig főzzük. Belekeverjük a babapiskótát, és tűzálló tálba öntjük. Kihűtjük, szeleteljük, tálaláskor tejszínhabbal…
Almatorta fahéjmártással
4 tojás vele azonos súlyú vaj cukor liszt még egy tojás csipet só 2 alma csipet fahéj csipet reszelt citromhéj A mártáshoz: fél csomag vaníliás pudingpor tej fahéj cukor A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk az 5 tojás sárgáját, tovább keverjük, hozzáadjuk a lisztet a sót, a fahéjat, a reszelt citromhéjat és jól…
Almatorta
6 szem közepes alma 2 bögre darált dió 4 evőkanál baracklekvár csipet fahéj csipet citromhéj 10 dkg vaj 6 tojás 12 dkg cukor 12 dkg szitált liszt Egy tortakarikát kikenünk vajjal, majd az almákat meghámozzuk és a csumáját kiszedjük úgy, hogy az alma egyben maradjon. A darált diót, a fahéjat és a citromhéjat összekeverjük, majd…
Almagombóc
1 kg nyári alma 8 dkg vaj vagy margarin 2 tojás 20 dkg búzadara 2 dl tej 5 dkg cukor só zsemlemorzsa A megszóráshoz: fahéjas porcukor Az almát meghámozzuk, magházát kivágva apróra vágjuk. Összekeverjük a lágy vajjal, darával, tejjel, cukorral, tojásokkal, kevés sóval és annyi zsemlemorzsával, hogy gombócokat formálhassunk belőle, majd fél órát állni hagyjuk,…
Almafánk
50 dkg finomliszt 50 dkg savanykás, tisztított, reszelt alma 1 zacskó szárított élesztő 1 evőkanál porcukor 5 dl tej 4 dkg margarin 2 egész tojás 1 mokkáskanál só A sütemény behintéséhez: fahéjas porcukor 1 dl tejben elkeverjük az élesztőt és a porcukrot, majd letakarva, langyos helyen felfuttatjuk. Mély tálba szórjuk az előzőleg átszitált lisztet, és…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- …
- 55
- Következő oldal »