A házi sütemények szerelmeseinek
50 dkg darált háztartási keksz 16 dkg porcukor 25 dkg margarin kevés tej 1/2 rumaroma 4 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) 1 mandula aroma (kevés zöld ételfesték) Csokibevonat: 10 dkg tortabevonó 3 evőkanál napraforgóolaj 25 dkg darált kekszet, 8 dkg porcukrot, 4 evőkanál kakaóport és a fél üveg rumaromát összekeverünk. Hozzáadjuk a 12,5 dkg olvasztott margarint,…
A tésztához sütünk 3 × 2 tojásos piskótalapot. Az egyik kakaós-diós, a másik kettő sima. 2 tojás 5 dkg cukor 6 dkg liszt fél csomag sütőpor 2 evőkanál víz 2 evőkanál étolaj + 1 evőkanál kakaópor és 3 evőkanál darált dió A krémhez: 6 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 1 narancs leve 2-3 evőkanál…
A tésztához: 1,5 kg alma 8 tojás 18 dkg porcukor 3 evőkanál víz 20 dkg liszt 1 evőkanál kakaópor fél csomag sütőpor A krémhez: 5 dl tej 25 dkg vaj 18 dkg porcukor 2 csomag vaníliás pudingpor A tetejére: csokimáz (vagy tortabevonó) Egy 34 × 42 cm-es, alufóliával kibélelt tepsibe a meghámozott almát szorosan egymás…
Tészta: 6 tojásfehérje 5 evőkanál cukor 1 evőkanál napraforgóolaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa fél csomag sütőpor 2 marék apróra tört vagy vágott dió 8-10 dkg mandulapehely Krém: 4 dl tej 6 tojássárgája 12 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál liszt 4-5 szelet csokoládé 25 dkg margarin Szükséges…
A második képen látható Somlói kockát is a torta alapanyagaiból készítette Zsuzsi. Kiváló ötletadó! A sima piskótalaphoz: 4 tojás 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál finomliszt A kakaós piskótalaphoz: 4 tojás 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál finomliszt 1 evőkanál kakaópor A diós piskótalaphoz: 4 tojás 4 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál finomliszt 2 evőkanál darált dió A…
Tésztához: 10 dkg zsír kb. 2 dl víz 5 evőkanál liszt 6 tojás 1 evőkanál cukor A krémekhez: 1 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag csokoládés pudingpor 12,5 dkg (fél kocka) margarin 5 dl tej 4 evőkanál cukor Tetejére: 10 dkg ét tortabevonó A zsírt és a cukrot edénybe tesszük, ráöntjük a vizet, kis lángon felforraljuk….
A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg cukor 5 dkg olvasztott margarin 2 tojás 1 csomag sütőpor 10 dkg darált mák 1 citrom reszelt héja és leve (ízlés szerint) 2,5 dl tej A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg cukor 30 dkg margarin A tetejére: 10 dkg csokoládé 1 teáskanál olaj…
Tészta: 4 tojásból sárga piskóta (4 tojás, 4 evőkanál cukor, 4 evőkanál liszt, 1/2 csomag sütőpor) 4 tojásból kakaós piskóta (4 tojás, 4 evőkanál cukor, 2 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor, 1/2 csomag sütőpor) A kakaós tészta hozzávalóiból sütünk még egy kakaós lapot, így összesen 3 lapunk lesz: 2 kakaós és 1 sárga. Krém: 1…
A tésztát kétszer sütöttem, de aki akarja, egyben is készítheti, majd kettévágja. A mákos lapokhoz: 2 × 5 evőkanál liszt 2 × 1/2 csomag sütőpor 2 × 5 evőkanál mák (egész, nem darált) 2 × 5 evőkanál cukor 2 × 2 dl tejföl 2 × 1 tojás A töltelékhez: házi baracklekvár A tetejére: 10 dkg…
A tésztához: 10 dkg barna cukor 30 dkg darált dió 4 tojásfehérje fél citrom reszelt héja 1 teáskanál sütőpor egy csipet só A krémhez: 4 tojássárgája 3 dl tej 4 dkg étkezési keményítő 20 dkg puha margarin 10 dkg porcukor 1 csomag Bourbon vaníliás cukor A díszítéshez: 5 dkg barna cukor 5 dkg dió 5…
Tésztalapok: 8 tojás 8 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor Vaníliás krém: 7 dl tej 2,5 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag zselatin 4 evőkanál víz 4 evőkanál cukor 7 dkg margarin 4 evőkanál tejszínhab Csokis krém: 7 dl tej 2,5 csomag csokoládés pudingpor 1 csomag zselatin 4 evőkanál víz 4…
A tésztához: 35 dkg liszt 22 dkg margarin 1 csomag sütőpor 25 dkg porcukor 15 dkg darált dió 3 evőkanál rum A töltéshez: baracklekvár A tetejére: 10 dkg tortabevonó csokoládé 5 dkg fehér csokoládé A sütőporral elkevert lisztet, a margarint és a porcukrot összemorzsoljuk. Ezután hozzáadjuk a diót és a rumot, majd összegyúrjuk. Ha nem…
