A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 45 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 dkg margarin csipet só 2 tojás 2 evőkanál méz 1 kávéskanál szódabikarbóna kb. 1-2 evőkanák tejföl Krém: 3 csomag tejszínízű pudingpor 1 evőkanál liszt 7 dl tej 2 dl tejföl 20 dkg margarin 20 dkg porcukor A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és két lapot sütünk belőle. A lapok…
Tészta: 2 tojás 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaó 5 dkg margarin 20 dkg porcukor 35 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém: 7 dl tej 1 evőkanál liszt 3 csomag tejszínes pudingpor 2 dl tejföl 25 dkg porcukor 25 dkg margarin Csokimáz: 10 dkg vajat felolvasztunk 1 evőkanál porcukrot 3 evőkanál kakaót keverünk bele A…
Tészta: 4 evőkanál kakaó 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 6 evőkanál víz 20 dkg cukor 8 tojás 8 dkg margarin Krém: 5 dl folyékony habtejszín 1 csomag zselatin fix kristálycukor ízlés szerint Csokimáz: 1 tej tortabevonó 3 evőkanál kakaópor 4-5 evőkanál cukor 4-5 evőkanál víz Egyszerű kakaós piskótát sütünk, és ha kihűlt, két vékony…
Tészta: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor Krém: 5 dl habtejszín 2 csomag vaníliás cukor 10 g zselatin 15 dkg étcsokoládé tortabevonó csokoládé kevés étolaj Máz: 15 dkg tortabevonó csokoládé kevés étolaj 3-3 tojásból 2 db kakaós piskótát sütünk, majd amíg hűl, elkészítjük…
7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 5 dl Hulala habtejszín 2 tábla étcsokoládé bevonó 5 dkg margarin 1 csomag zselatin fix 2 tubus sűrített tej A 7 tojásból a szokott módon kakaós piskótát sütünk. A tejszínt kemény habbá verjük, a sűrített tejet folyamatos keverés mellett kicsit felmelegítjük…
Tészta: 7 tojásfehérje 7 evőkanál porcukor 1 evőkanál olaj 2,5 evőkanál liszt 2,5 evőkanál zsemlemorzsa 1 csomag sütőpor 15-20 dkg durvára vágott dió 4 evőkanál mogyorókrém Krém: 5 dl tej 7 tojássárga 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál liszt 25 dkg margarin 2 evőkanál kakaópor 1 csomag háztartási keksz (négyszögletes) fél doboz…
6 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz Krém: 5 dl tej 6 tojássárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 2 dl habtejszín (Hulala) A 6…
Tészta: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 20 dkg margarin 4 tojássárgája 2-3 evőkanál tejföl Diós hab: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg darált dió Krém: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 15 dkg porcukor 20 dkg margarin A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és még sütés előtt…
A tésztához: 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 20 dkg margarin 4 tojássárgája 2-3 evőkanál tejföl A diós habhoz: 4 tojásfehérje 15 dkg cukor 25 dkg darált dió A krémhez: 5 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg cukor 25 dkg margarin Továbbá: liszt a nyújtáshoz margarin a tepsi kikenéséhez A…
Tészta: 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 csomag sütőpor 4 tojássárgája tejföl az összeállításhoz A lapokra: 4 tojásfehérjéből 15 dkg cukorral kemény habot verünk darabos dió a megszóráshoz Krém: 4 evőkanál lisztet 4 dl tejet 1 tojást simára keverünk, majd sűrű krémmé főzzük 25 dkg porcukrot 25 dkg margarint l csomag…
Tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg puha vaj 15 dkg porcukor 2 tojás 4 evőkanál méz 1 csomag sütőpor kevés tej (az összegyúráshoz, ha szükséges) pici reszelt gyömbér Krémhez: 7 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 25 dkg vaj 20 dkg porcukor Töltelékhez: 2-3 db konzerv barack (vagy 1 csomag zselécukor) 0,5…
A tésztához: 2 tojás 23 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg margarin 1 citrom reszelt héja 3 dl tej 15 dkg darált mák 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 6 dl tej 15 dkg cukor 20 dkg vaj 2 teáskanál cappuccino por Továbbá: 20 dkg négyszögletes háztartási…
