A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 10 dkg vaj 10 dkg barna cukor 1 evőkanál vanília kivonat 2 tojás 20 dkg fehér tönkölyliszt 1 teáskanál sütőpor 1 evőkanál zsírszegény natúr kakaópor 1 dl tej 1 teáskanál por alakú vörös ételfesték Krém: 34 dkg natúr krémsajt 8,5 dkg vaj 35 dkg porcukor 1 evőkanál vanília kivonat A tésztához 10 dkg vajat…
Egy végtelenül egyszerűen elkészíthető, ámde annál finomabb kis sütike a hétvégére? Ez a süti az, amiért máris türelmetlenül várom az idei meggyszezont! 🙂 Friss meggyel ez a sütemény… hmmm… Nálam mindent visz! 😉 A tésztához: 2 tojás 25 dkg liszt 2,5 dl tej 1 csomag sütőpor 16 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg…
2 csomag csokoládés pudingpor 9 + 1 dl tej 10 + 25 dkg cukor 5 tojás 1 dl étolaj 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt pár csepp vanília aroma A pudingporokat a 9 dl tejjel és a 10 dkg cukorral megfőzöm. Amíg hűl, elkészítem a tésztamasszát. Ehhez a tojásokat szétválasztom, majd a sárgáját habosra kavarom…
25 dkg túró 2 dl tej 2 tojás 2 dl étolaj 1 csomag sütőpor 5 csapott evőkanál cukor 3 bögre liszt 10 dkg aszalt szilva 5 evőkanál lekvár/dzsem (a tálaláshoz) A túrót alaposan összetörjük, hozzáadjuk a tojást, utána a tejet, és jól kikeverjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, a túróhoz adjuk, majd hozzáadjuk még az…
A tésztához: 2,5 bögre liszt 2 bögre cukor 2/3 bögre keserű kakaópor 1/3 bögre Brumi kakaó 2 teáskanál sütőpor 1 teáskanál szódabikarbóna 3 tojás 1 bögre olvasztott vaj 2 bögre hideg víz 2 csomag vaníliás cukor A feltéthez: 1/4 bögre forró víz 350 g Nutella A díszítéshez: kókuszreszelék, darabos dió, színes cukorka A méréshez használt…
3 tojás 25 dkg cukor 1 dl olvasztott vaj 3 dl tej 35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 evőkanál sárgabaracklekvár 1 üveg őszibarackbefőtt darabokra vágva A tojásokat a cukorral, a lekvárral és a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a tejet és sütőporral elkevert lisztet. Egy 20 × 30 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, barack darabokkal…
Egyszerű és fincsi! A hozzávalók mennyiségét hozzáalakítottam a 35 × 40 cm-es tepsimhez, ugyanis a régi tepsik szerintem kisebbek voltak, így szép magas a süti, nem is nagyon lehet átharapni! 😉 Tészta: 7 tojássárgája 30 dkg margarin 28 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 45 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 dl tej Hab: 7…
150 g lágy vaj 275 g kristálycukor 550 g túró (én finom, krémes túrót használtam) 4 nagy tojás 100 g finomra őrölt mandula 100 g mazsola 50 g búzadara 2 citrom (viaszmentes) porcukor a tálaláshoz Melegítsük elő a sütőt 190°C-ra (légkeveréses: 170°C, gáz: 5. fokozat). Zsiradékkal vékonyan kenjünk ki egy 23 cm-es kapcsos tortaformát, majd…
1 kis pohár joghurt (ez a pohár a mérce) 1 pohár olaj 2 pohár cukor 3 pohár liszt 4 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor magozott meggy fél marék vágott dió A joghurtot a cukorral, a vaníliás cukorral, és a tojássárgákkal kikeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a tojások kemény habját….
4 tojás 25 dkg porcukor 25 dkg margarin 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csomag étcsokoládés tortadara A tojásokat a porcukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk a sütőporos lisztet és a tortadarát. Két őzgerincformát kivajazunk, lisztezünk, a tésztamasszát elosztjuk bennük, és 180°C-ra előmelegített sütőben közepes lángon tűpróbáig sütjük. A tetejére csokimáz…
A tésztához: 7,5 dl aludttej, vagy kefir 1/2 dl tej 1 dkg élesztő 1 késhegynyi sütőpor 10 -11 evőkanál finomliszt 3 tojás pici só 15 dkg cukor 10 dkg olvasztott vaj A tetejére: 2 -3 evőkanál szilvalekvár 150 g tejföl A tepsi kikenéséhez: 5 dkg fagyos margarin Az élesztőt langyos tejben felfuttatjuk, a tejbe egy…
20 dkg vaj (+ egy kevés a formához) 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 késhegynyi őrölt fahéj 4 tojás 3 evőkanál körtepálinka 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 3 kemény körte 10 dkg étcsokoládé zsemlemorzsa és porcukor a szóráshoz Kivajazunk és zsemlemorzsával megszórunk egy 26 cm-es tortaformát. A körtéket meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk,…
