Tészta: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor Krém: 5 dl habtejszín 2 csomag vaníliás cukor 10 g zselatin 15 dkg étcsokoládé tortabevonó csokoládé kevés étolaj Máz: 15 dkg tortabevonó csokoládé kevés étolaj 3-3 tojásból 2 db kakaós piskótát sütünk, majd amíg hűl, elkészítjük…
Kinder pingui
7 tojás 7 evőkanál cukor 7 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 5 dl Hulala habtejszín 2 tábla étcsokoládé bevonó 5 dkg margarin 1 csomag zselatin fix 2 tubus sűrített tej A 7 tojásból a szokott módon kakaós piskótát sütünk. A tejszínt kemény habbá verjük, a sűrített tejet folyamatos keverés mellett kicsit felmelegítjük…
Kinder bueno
6 tojásfehérje 6 evőkanál cukor 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 2 evőkanál zsemlemorzsa 1/2 csomag sütőpor 15 dkg vágott dió kb. 1/2 üveg mogyorókrém háztartási keksz Krém: 5 dl tej 6 tojássárgája 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 3 evőkanál liszt 10 dkg csokoládé 25 dkg margarin 2 dl habtejszín (Hulala) A 6…
Kettő az egyben torta gyermekorvosnak
Tészta: 6 db 1 cm vastagságú és 28 cm átmérőjű piskótalap (én összesen 12 tojásból készítettem) Csokikrém: 4 tojássárgája 20 dkg jó minőségű (min. 60%-os) étcsokoládé 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Eperkrém: 50 dkg eper 6 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor ízlés szerint cukor 1 csomag étkezési zselatin Fondant:…
Képviselőfánk
Kefires gyümölcstorta
Kávétorta
2 db 4-4 tojásból készült tortalap (lehetőleg házi tojásból) Kávékrém: 1 csomag karamell pudingpor 1,5 dl kávé 1 dl tej 3 evőkanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 3 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 10 dkg vaj 5 dkg porcukor Tejszínhab: 2 dl habtejszín 1 csomag habfixáló 1 csomag vaníliás cukor A torta oldalára: 1 csomag…
Kávés krém
22 dkg étcsokoládé 4 tojás 5 dkg cukor 2 dl tejszín 1 kávéskanál instant kávé 1 kardamomhüvely A csokoládét felaprítjuk, és a kávéval együtt nagyobb tálba öntjük. A tejet a tejszínnel együtt feltesszük forrni. Kinyitjuk a kardamomhüvelyeket, és a magokat serpenyőben nagy lángon 1 percig pirítjuk. Összezúzzuk, majd beleöntjük a tejes tejszínbe. Lefedjük, és 5…
Kávémártás mazsolával, melegen
1 dl erős kávéfőzet 1 dl tejszín 3 tojás 4 dkg cukor 2 dkg vaj 4 dkg mazsolaszőlő Erős kávéfőzetet készítünk, amit ráadásul még a felére be is forralunk. Egy nagyobb lábasban vizet forralunk, ebbe kisebbet állítunk – ez az úgynevezett vízfürdő – és ebbe ütjük a tojások sárgáját, beleöntjük a tejszínt és a habverővel…
Karamellkrémes sarok
Tészta: 6 tojás 16 dkg kristálycukor 16 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor fél dl étolaj Pudingkrém: 1,5 csomag vanília pudingpor 5 dl tej 13 dkg kristálycukor 7 tojásfehérje 2 evőkanál kakaópor Karamellkrém: 14 dkg kristálycukor 5,5 dl habtejszín Díszítés: kakaópor vagy tortadara esetleg csokireszelék 1. A tésztához verjünk kemény habot a szétválasztott…
Kanadai sütőtöktorta
A tésztához: 15 dkg vaj 5 dl liszt 2 tojás só 5-6 evőkanál hideg víz A töltelékhez: 5 dl sült, áttört sütőtök 3,5 dl kemény tejszínhab 1 evőkanál barna cukor 1 evőkanál fehér cukor só őrölt fahéj őrölt gyömbér őrölt szerecsendió A hideg vajat a liszttel, sóval összemorzsoljuk, hozzáadjuk a vizet és linzertésztához hasonló tésztát…
Jókai torta
Piskóta: 6 tojás 18 dkg kristálycukor 12 dkg liszt késhegynyi sütőpor Töltelék: 8 dl tejszín 2 dkg kakaó 6 dkg porcukor 2 narancs 1 csomag habfixáló Máz: 5 dkg cukor 1 dkg vaj A tojások fehérjét felverjük, hozzáadjuk a cukrot, kemény habot készítünk. Egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáit, s a sütőporos, átszitált lisztet. Kerek tortaformában…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- …
- 79
- Következő oldal »