3 tojásból piskóta 6 dl tejföl 2 csomag vaníliás pudingpor 2 csomag málnás üdítőpor 20 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 7 dl hideg víz A piskóta elkészítése: 3 tojást, 3 evőkanál vizet, 2 evőkanál étolajat habosra keverünk. Hozzáadunk 15 dkg cukrot, majd 15 dkg liszt és fél csomag sütőpor keverékét. Papírral bélelt, közepes méretű…
Szivárvány gyümölcskocsonya
3 doboz gyümölcskocsonya-por (1 doboz súlya 85 g) és mindegyik legyen más ízesítésű, pl. citrom, cseresznye, narancs, stb. 3,75 dl tejföl víz Forralj fel 3,5 dl vizet, és tegyél bele egy doboz gyümölcskocsonya-port. Amikor feloldódott, és elforrta a habját, akkor kész. Ebből vegyél ki 2 1/4 dl-t, és amikor kihűlt, öntsd bele egy tepsiszerű edénybe…
Szirnyiki (orosz túrós édesség)
50 dkg túró 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor reszelt citromhéj 4 tojássárgája 1/2 csomag sütőpor 4-5 evőkanál finomliszt 4-5 evőkanál rétesliszt étolaj a sütéshez sok tejföl az evéshez, de különféle savanyú lekvárokkal, öntetekkel is finom Egy kicsit javítottam az előző verzión, így még finomabb lett. A túrót, cukrot, vaníliás cukrot, reszelt citromhéjat a…
Szirnyiki (orosz túrós édesség)
Színlelt szelet
A tésztához: 20 dkg liszt 10 dkg porcukor 13 dkg margarin 2 tojássárgája fél citrom leve és lereszelt héja fél csomag sütőpor A krémhez: 6 evőkanál cukor 2 csomag vaníliás cukor 5 dl tej 2 tojásfehérje 1 nagy pohár tejföl 1 gyümölcskonzerv (pl.: barack, de lehet másféle is) 1 csomag vaníliás pudingpor A zseléhez: 1…
Színes túrótorta
50 dkg túró 3 dl tejföl 5 dl habtejszín 1 citrom 1 csomag vaníliás cukor porcukor ízlés szerint 20 g zselatin 1-2 csepp zöld ételszínezék 1 csomag babapiskóta A túrót, a tejfölt, a vaníliás cukrot, a porcukrot, a citrom levét és reszelt héját jól összekeverjük. A zselatint 1 dl vízben csomómentesre keverjük, fél perc alatt…
Szilvás lepény
Kelt tésztához: 50 dkg liszt 2 tojássárgája 2,5 dkg élesztő 1 dl enyhén édesített tej pici só 5 dkg olvasztott vaj Rátéthez: szilva fahéjas cukor (ízlés szerint) 3-4 dl tejföl 2 evőkanál cukor 1 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor A hozzávalókból kelt tésztát készítünk (ha szükséges, kevés langyos tejet adjunk még a dagasztáshoz). A megkelt…
Stíriai metélt
Tészta: 50 dkg túró 20 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 tojás csipet só Töltelék: 3 tojás 5 evőkanál porcukor 2 dl tejföl néhány csepp citromlé A tésztához összegyúrjuk a túrót, a lisztet, a citromhéjat, a tojást és egy csipet sót. Vizet forralunk. A tésztát lisztezett deszkán 1 cm vastagra kinyújtjuk, 1 cm széles…
Sárgabarackos szelet
20 dkg liszt 10 dkg cukor 2 tojás 10 dkg margarin 2 dl tejföl 1 csomag sütőpor 12 db nagy sárgabarack A margarint a liszttel elmorzsoljuk, majd a sütőporral, a cukorral, a tojásokkal és a tejföllel jól alakítható tésztát gyúrunk. Tepsibe nyomkodjuk és a tetejére félbevágott barackokat teszünk. A barackot ajánlatos meghámozni, és a magházába…
Román szelet
Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg darált dió 25 dkg porcukor 4 tojás 1 evőkanál szódabikarbóna 3 evőkanál olvasztott méz Töltelék: 4 doboz tejföl 25 dkg darált dió 25 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor A tészta hozzávalóiból 4 lapot sütünk. A krém alapanyagait összekeverjük, megtöltjük a lapokat. Tetejére csokoládémázat teszünk. Dunsztné Vismeg Ágnes receptje.
Román krémes
Tészta: 50 dkg liszt 10 dkg darált dió 25 dkg porcukor 2 evőkanál méz 1 evőkanál szódabikarbóna 4 tojás Töltelék: 30 dkg darált dió 25 dkg porcukor 1 liter tejföl 2 csomag vaníliás cukor A tésztához valókat összegyúrjuk, két órát pihentetjük. Öt részre osztjuk, kinyújtjuk, egyenként megsütjük a lapokat. (Gyorsan sül!) A krémhez valókat kikeverjük,…
Ribizlibomba
A tésztához: 3 tojás 12 dkg liszt 12 dkg kristálycukor 1 evőkanál porcukor a tészta hintéséhez A töltelékhez: fél dl rum ribizli vagy más pikáns gyümölcs 10 g zselatin 2 dl tejföl (20%-os) 10 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja fél citrom leve 3 dl habtejszín (Hulala) Egy kerek kapcsos tortaformát…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 45
- 46
- 47
- 48
- 49
- …
- 57
- Következő oldal »