A piskótához: 5 tojásfehérje 25 dkg cukor 10 dkg darált dió 10 dkg liszt 1,5 evőkanál kakaópor A töltelékhez: 4 dl tejszín 1 kisebb mandarinkonzerv A díszítéshez: 10 dkg étcsokoládé Verjük fel a tojásfehérjét habbá, keményre, a cukrot óvatosan adagoljuk hozzá. Keverjük össze a darált diót a liszttel, a kakaóporral és forgassuk a tojáshabba. Sütőpapíron…
Bounty szelet
Tészta: 8 tojásfehérje 8 tojássárgája 160 g kristálycukor 200 g liszt Vaníliakrém: 4 tojássárgája 6 evőkanál liszt 4 evőkanál cukor 6 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 150 g porcukor 250 g margarin Továbbá: 200 g kókuszreszelék 1 evőkanál kakaópor 0,5 dl rum 1 tábla tortabevonó csokoládé A tésztához a tojásfehérjéket a kristálycukorral kemény habbá…
Bounty szelet
Tészta: 15 dkg porcukor 25 dkg liszt 1 tojás 12,5 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó Kókuszkrém: 6 tojásfehérje 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém: 6 tojássárgája 3 evőkanál liszt 3 dl tej 12,5 dkg margarin 15 dkg porcukor A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd 3 db lapot sütünk tepsi hátán…
Bounty szelet
Tészta: 10 dkg cukor 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg margarin 2 evőkanál kakaópor Töltelék: 6 tojásfehérje 20 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék Krém: 6 tojássárgája 4 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 1/2 liter tej 25 dkg margarin Csokimáz: 3 evőkanál kakaópor 3 evőkanál cukor 3 evőkanál víz A tésztát a hozzávalókból…
Bounty szelet
Tészta: 8 tojásfehérje 20 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg kókuszreszelék kevés vaj és zsemlemorzsa Krém: 20 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tasak vaníliás cukor 8 tojássárgája 10 dkg tortabevonó csokoládé A tojásfehérjét a cukorral és a vaníliás cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a kókuszreszeléket, majd kivajazott, morzsával meghintett tepsibe öntjük (a…
Bounty muffin
21 dkg finomliszt 20 dkg kristálycukor 3 tojás 5 dkg natúr kakaópor 2 teáskanál sütőpor 2 dl tej 7,5 dkg olvasztott vaj 3-4 db Bounty csoki (vagy egy zacskóval, amiben 7 db kisebb van) csipet só Egy tálba szitálom a lisztet, a sütőport és a kakaóport, hozzáadok 10 dkg cukrot és egy csipet sót, majd…
Bounty golyók
3 dl tej 3 evőkanál búzadara 10 dkg vaj 10 dkg cukor 25 dkg kókuszreszelék 10 dkg olvasztott csokoládé kis étolaj Felfőzzük a tejet a vajjal és a cukorral, elzárjuk alatta a gázt, majd beleszórjuk a grízt és a kókuszreszeléket. Elkeverjük és pihenni-hűlni hagyjuk 20 percig. Ezután a masszát hűtőbe tesszük annyi időre, hogy teljesen…
Bounty csoki
20 dkg margarin 15-20 dkg porcukor 20 dkg tejpor 2 dl tej 20 dkg kókuszreszelék 1 evőkanál zselatin 1 dl víz 1 tábla tejtortabevonó 1 dl vízben felmelegítjük a zselatint, miközben a margarint habosra kikeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tejet, a tejport, a kókuszreszeléket és a feloldott zselatint. Kifolpackozunk egy őzgerincformát, és a masszát…
Bonbonmeggyes
Tészta: 5 dkg cukor 2 evőkanál tejföl 1 evőkanál kakaópor 5 dkg margarin 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 tojássárgája 30 dkg liszt Piskóta: 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor Krém: 1 üveg magozott meggy 1 bonbonmeggy aroma 20 dkg porcukor 4 evőkanál liszt…
Bögrés 3 perces
4 evőkanál liszt 4 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 1 mokkáskanál sütőpor 1 tojás 3 evőkanál tej 3 evőkanál étolaj mogyorót, diót, csokit is rakhatsz bele A száraz összetevőket keverd össze (ha raksz bele pl. csokit, akkor azt is). Ha összekeverted, hozzá lehet adni a tojást, utána a tejet, azután az olajat. Ilyen sorrendben. Keverd…
Blaha fánk
Tészta: 15 dkg vaj 15 dkg liszt 8 dkg őrölt mandula 8 dkg cukor Krém: 10 dkg vaj 10 dkg vaníliás porcukor 1 tojássárgája Csokimáz: 10 dkg étcsokoládé 1-2 evőkanál víz 1 evőkanál zsír A tésztához valókat lehetőleg gyorsan összegyúrjuk. (Esetleg 1-2 kanál tejfölt adhatunk még hozzá.) Fél órát hideg helyen pihentetjük. Fél cm vékonyra…
Barna süti
2 dl tejföl 1 tejfölöspohár liszt 1/2 tejfölöspohár cukor 1 tojás 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor (nem cukrozott) A hozzávalókat egy keverőtálba teszem (a sorrend mindegy). Robotgéppel összekeverem. Kivajazott, lisztezett tepsibe öntöm. 10-15 perc alatt megsül. Érdemes rögtön két adaggal kezdeni. Lehet csokidarabokkal, dióval, szárított gyümölccsel vadítani, vagy egyszerűen lekvárral megkenni, porcukorral meghinteni. Jó…