A házi sütemények szerelmeseinek
2,5 dl tej 25 dkg cukor 25 dkg liszt 3 tojás 3 dkg zsír 3 dkg kakaó 1 csomag sütőpor Az anyagokat jól kikeverjük, kizsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. Ha megsült ketté lehet vágni és megtölteni lekvárral, krémekkel. Egyszerű és gyors. Erika receptje. Kép forrása: Mindmegette
50 dkg liszt 4 tojás 25 dkg cukor 15 dkg margarin 4 dl tej 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor kevés rumaroma 3 evőkanál kakaópor A tojást a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd felváltva a tejet és a sütőporos lisztet is belekeverjük. A végén az olvasztott margarint, a rumaromát és a…
15 dkg cukor 15 dkg liszt 15 dkg vaj 1 csomag sütőpor 3 tojás 2-3 evőkanál kakaópor A tojásfehérjét felhabosítjuk. A tojássárgáját és a cukrot összekeverjük, majd a vajat, lisztet és a sütőport összekeverjük jó alaposan. Ha ez megvan akkor a tojásfehérjét belekeverjük a tésztába. A tészta egyik felét beleöntjük kivajazott, kilisztezett tepsibe. A maradék…
6 tojás 25 dkg cukor 25 dkg vaj 2-3 evőkanál kakaópor 14 dkg liszt 1 csomag sütőpor A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgákat összekeverjük a puha vajjal (vagy margarinnal) és a cukorral. Ezután belekeverjük a kakaóport is. Ajánlom, hogy ne kezdjük el kóstolgatni, mert már ebben az állapotban is nagyon finom. Ezután kivajazunk és kilisztezünk egy…
5 dl tej 50 dkg cukor 50 dkg liszt 8 dkg keserű kakaópor 10 dkg vaj 2 tojás 1 csomag sütőpor esetleg citromhéj A cukrot, a vajat és a tojást kevés tejjel robotgéppel elkeverjük, hozzáadjuk a kakaóport, és óvatosan elkeverjük a masszát. Hozzáadjuk a liszt felét, és valamennyi tejet. Ezt is eldolgozzuk. Végül belekeverjük a…
Tésztához: 30 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor 12 dkg margarin 2 tojássárgája 2-3 evőkanál aludttej vagy tejföl 7 dkg cukor A megkenéshez: lekvár A habhoz: 3 tojásfehérje 18 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 8 dkg vágott dió A tésztához 30 dkg lisztet, fél csomag sütőport, 12 dkg margarint, 2 tojássárgáját 2-3 evőkanál aludttejjel vagy tejföllel…
14 dkg rétesliszt 12 dkg vaj 10 dkg porcukor 2 tojássárgája 8 tojásfehérje 4-6 evőkanál kakaó 10 dkg vágott dió 10 dkg mazsola 5 dkg vágott étcsokoládé gyümölcsbefőttek 1 kávéskanál sütőpor 1 csomag vaníliás cukor A vajat a kakaóval, tojássárgájával és a cukorral habosra keverjük, majd óvatosan összedolgozzuk a keményre felvert cukrozott tojásfehérjével. Ezután óvatosan…
1 pohár natúr joghurt, ugyanezzel a pohárral mérve 1 adag cukor 2 pohár liszt 3/4 pohár étolaj 1/2 csomag sütőpor 3 tojás vegyes gyümölcs A joghurtot a cukorral, a tojással simára keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, és az olajat. Tepsibe öntjük, és gazdagon megszórjuk gyümölcsökkel (málnával, almával, meggyel, cseresznyével, szilvával, stb.). Közepes vagy nagy…
2 kis pohár natúr joghurt (ez a pohár lesz a mérce) 3 tojás 1 pohár cukor 2 csomag vaníliás cukor 1 csipet só 1 pohár olaj 3 pohár liszt 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 50 dkg szilva 2 teáskanál őrölt fahéj A tojásokat összekeverjük a joghurttal, aztán hozzáadjuk a cukrokat, a sót és az…
8 tojás 2 pohár barackos krémes joghurt 1 citrom reszelt héja 2 szem barack vagy barackbefőtt 8 evőkanál cukor 8 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor pici sütőpor A tojások fehérjét, sárgáját szétválasztjuk, a sárgájához 8 evőkanál cukrot, a vaníliás cukrot, citromhéjat reszelünk, a joghurtokat hozzáadjuk, és szép habosra verjük. Amikor kész van, beledaraboljuk a…
8 dkg margarin 2 joghurtos pohár cukor – ezt jól összekeverni, bele 1 tojássárgája 4 pohár liszt 2 pohár joghurt 1 csomag sütőpor 2 felvert tojásfehérje 10 percig nagy lángon, majd 20 percig közepes lángon sütni.
5 tojás 2 pohár natúr joghurt 4 pohár liszt 2,5 pohár cukor fél citrom 1 pohár étolaj 2 csomag sütőpor 1 csipet só fél dl forró víz 5 tojássárgáját, 2,5 joghurtos pohár cukrot, fél citrom levét és reszelt héját, 1 csipet sót keverj habosra fél dl forró vízzel. Keverj bele 2 pohár joghurtot, 1 pohár…
