17 dkg margarin 3 tojás 1 és 1/2 bögre kristálycukor 1 és 1/2 bögre liszt 1/2 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja 1 mokkáskanál őrölt fahéj csipet só 3 db közepes alma vékony szeletekre vágva A méréshez szükséges bögre mérete 2,5 dl. A tojásokat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük, majd hozzákeverjük a sütőporral…
Gyümölcskenyér Évi módra
12 dkg liszt 2 tojás 10 dkg kristálycukor 8 dkg margarin 1/2 csomag sütőpor reszelt citromhéj 2 evőkanál tejföl csipetnyi só 6-7 db aszalt sárgabarack 3-4 db aszalt szilva 1 marék mazsola 2-3 db füge 1/2 tábla csokoládé A margarinkocka egyharmadát (kb. 8 dkg) simára keverem a kristálycukorral, hozzáadom a 2 tojás sárgáját, csipetnyi sót,…
Gyümölcskenyér
20 dkg vaj vagy margarin 20 dkg cukor 5 tojás 30 dkg liszt (a gluténmentes verzió lentebb) 2 evőkanál reszelt citromhéj 2 evőkanál citromlé 15 dkg mazsola 10 dkg hámozott apróra vágott mandula, mogyoró, dió (ezeket lehet vegyesen, de ha nincs mind, akkor csak azt teszünk bele, ami van) 10 dkg aprított cukrozott gyümölcs A…
Gyümölcskenyér
25 dkg vaj 10 dkg cukor 4 tojás 25 dkg liszt csipet só 1 kávéskanál sütőpor 30-35 dkg vegyes gyümölcs, mazsola, dió, stb. 2 evőkanál citrom- vagy narancslé 25 dkg vajat 10 dkg kristálycukorral habosra kikeverünk. Keverés közben egyenként hozzádolgozunk 4 tojást. Egy másik tálban összekeverünk 25 dkg lisztet, egy csipet sót, 1 kávéskanál sütőport…
Gyümölcskalács
10 dkg vaj 15 dkg cukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 10 dkg liszt 1 evőkanál rum 30-35 dkg gyümölcs Keverjük habosra a vajat a cukorral, a tojással. Adjuk hozzá a lisztet, a reszelt citrom héját, és végül a rumot. Öntsük a masszát sütőformába, rakjuk ki a tetejét gyümölccsel és előmelegített, közepesnél melegebb sütőben…
Gyümölcsös-joghurtos süti
1 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt 2 dl joghurt 3 evőkanál olaj 1 kávéskanál szódabikarbóna gyümölcsök A cukrot, joghurtot, tojást 10 percig keverjük. Belekeverjük a többi hozzávalót. Kizsírozott, vagy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, és a gyümölcsöket beledobáljuk. Forró sütőben 25 percig sütjük.
Gyorsan készülő kakaós-kókuszos
Tészta: 8 tojás 16 dkg liszt 24 dkg cukor 2 csomag kókuszreszelék (20 dkg) 4 evőkanál porcukor Máz: 4 evőkanál kakaó 4 evőkanál porcukor 1 evőkanál forró víz 5 dkg vaj A tojásfehérjét fele részig verjük. Lassan hozzáadjuk a cukrot, és ezzel nagyon kemény habbá, törőssé verjük. A tojássárgáját egyenként belekeverjük. Evőkanalanként, lassan belekeverjük a…
Gyors intelligens krémes
20 dkg cukor 8 tojássárgája 15 dkg margarin 3 csomag vaníliás cukor csipet só 1 liter tej 8 tojásfehérje 9 evőkanál liszt A cukrot a vaníliás cukorral és a tojássárgájával, a margarinnal és a csipetnyi sóval jól kikeverjük. A tejjel csomómentesre keverjük a lisztet, vigyázva, hogy össze ne törjön, beleforgatjuk a keményre vert tojásfehérjét, és…
Gyors, finom gluténmentes gyümölcsös lepény
2 tojás 16 dkg margarin 40 dkg kristálycukor 40 dkg gluténmentes Emese süteménypor 5 dl tej 2 evőkanál tejföl sütőpor A tojásokat a margarinnal és a cukorral habosra keverem. Apránként hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, tejet és a tejfölt. Finom krémes állagú lesz a tészta. Megkenem margarinnal a közepes méretű tepsit, megszórom kevés liszttel majd…
Gyors túrós
50 dkg túró 4 dl tejföl 10 dkg puha vaj 8 tojás 6 evőkanál liszt 8 evőkanál cukor kapor vagy citromhéj, esetleg mazsola A hozzávalókat egy tálba tesszük és krémesre keverjük (nem kell a tojásfehérjét külön felverni, egyszerűen csak egyben mindent géppel szép krémesre ki kell keverni). Ízesítésre tehetünk bele kaprot vagy citromhéjat, esetleg mazsolát….
Gyors pite
A tésztához: 3 tojás 3 marék liszt 2 doboz kefir (2 × 175 g) 1 kis doboz tejföl (175 g) ízlés szerint cukor pici só A tetejére: olvasztott margarin szilvalekvár A tepsi kikenéséhez: étolaj A tészta hozzávalóit összekeverjük, olajozott tepsibe öntjük, tetejét folyékony margarinnal meglocsoljuk és szilvalekvárt pötyögtetünk a tetejére. Előmelegített sütőben 25 percig sütjük….
Gyors kuglóf
4 tojás 1 dl tej 1 dl étolaj 25 dkg cukor 25 dkg liszt 1/2 csomag sütőpor margarin a forma kikenéséhez és liszt a meghintéshez A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd jöhet bele a tej, az olaj és a sütőporral elkevert liszt. A fehérjékből habot verünk, és óvatosan, mint egy piskótatésztánál, a lisztes masszába…
- « Előző oldal
- 1
- …
- 49
- 50
- 51
- 52
- 53
- …
- 60
- Következő oldal »