A házi sütemények szerelmeseinek
Már megint szerelem első látásra, amit ráadásul még aznap el is készítettünk Rékával, ahogy megláttuk! 🙂 Az eredeti recept szerint a brownie dobozos sütiporból készítendő, ám mi inkább gyorsan kikavartunk egyet egy hagyományos angol recept alapján, hiszen semeddig sem tart. Az eredeti recept fotója szerint a porból készített brownie tésztája önthető, így rá lehet csorgatni…
20 dkg olvasztott margarin 10 dkg olvasztott étcsokoládé 5 dkg darált mandula vagy dió 5 tojás 20 dkg porcukor fél dl rum 1 dl tej 15 dkg liszt 10 dkg étkezési keményítő 1 csomag sütőpor 2 evőkanál holland kakaópor 1 citrom reszelt héja és leve Máz: 10 dkg étcsokoládé 5 dkg margarin 2 evőkanál étolaj…
A tésztához: 2 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 23 dkg margarin 2 dl víz 2 citrom leve és reszelt héja 1 pohár natúr joghurt A túrótöltelékhez: 25 dkg túró 2 evőkanál cukor 1 tojássárgája 1 citrom leve és reszelt héja fél csomag vaníliás pudingpor – ezeket összekeverem A vízben a…
Szabina receptje alapján készült, nagyon finom sütemény! 1 kis pohár natúr joghurt 2 pohár cukor (a joghurtossal mérünk) 3 tojás 3 pohár liszt 1 pohár olaj 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor pici fahéj 1 narancs reszelt héja és leve A tetejére: olvasztott csokoládé narancsszeletek Először a tojásokat keverjük össze a kétféle cukorral, majd…
1 nagy pohár (320 g) kefir vagy tejföl 1 pohár cukor 3 tojás negyed pohár olaj 2 pohár liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 csomag vaníliás cukor 1 üveg meggybefőtt és/vagy ízlés szerint dió, mogyoró, csokoládé, kakaó, stb. Mindent a kefir nagy poharával mérünk. A tojást habosra verjük a cukorral, majd szép sorban belekeverjük a többi…
Lehet, hogy első ránézésre egy egyszerű kevert tésztának tűnik, pedig valójában CSUPA CSOKI, vagyis ez aztán tényleg MINDEN ÍZÉBEN CSOKOLÁDÉ! 😀 Személy szerint én nagyon kedvelem a csoki és a gyümölcsök ízét együtt, legyen az süti, fagyi vagy bármilyen édesség, ezért ez az ígéretes málnás blondie sem kerülhette el a kipróbálás megpróbáltatásait. Nagyon finom lett!!…
Tészta: 6 tojás 12 dkg vaj 6 dkg porcukor 6 dkg kristálycukor 15 dkg étcsokoládé 12 dkg finomliszt 20 dkg sárgabaracklekvár Máz: 20 dkg étcsokoládé 2 evőkanál étolaj A tojásokat kettéválasztjuk. A vajat habosra keverjük a porcukorral, utána egyesével hozzáadjuk a tojássárgájákat, s azokkal is habosra verjük. A fehérjékből habot verünk, kanalanként adagolva hozzá a…
35 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 érett banán 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 4 tojás 10 dkg csokoládédara Máz: 20 dkg étcsokoládé 1 evőkanál margarin A sütőport összekeverjük a liszttel. A banánt meghámozzuk és villával szétnyomkodjuk. A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. Kivajazunk egy normál méretű tepsit. A margarint összekeverjük a cukorral és a…
24 dkg margarin 32 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom leve és reszelt héja 42 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor 1 kisebb kalácsforma 1 őzgerincforma A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyenként az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és levét, végül a sütőporral…
25 dkg porcukor 4 tojás 1 dl étolaj 1 dl tej 20 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 1,5 evőkanál kakaópor A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A porcukrot a tojássárgájával elkezdjük felverni, majd fokozatosan hozzáadjuk a tejet és az olajat, és pár percig keverjük gépi habverővel. A liszthez adjuk a sütőport, és a…
A tésztához: 40 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor csipet só 22 dkg vaj 22 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 17 dkg tejföl A töltelékhez: 10 dkg durvára vágott dió 6 teáskanál kristálycukor 1 teáskanál cukrozatlan kakaópor 1 mokkáskanál őrölt fahéj A fűszeres morzsához: 8 dkg liszt 5 dkg durvára vágott dió 5…
A tésztához: 4 tojás 8 dkg olvasztott vaj 20 dkg cukor 3 dl tej 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom leve 1-2 evőkanál holland kakaópor A tetejére: ribizli áfonyaszemek A tojásokat két edénybe töröm fel, 2-2, és a többi hozzávalót is kettéveszem. A sárgáját a cukor felével és az olvasztott vajjal habosra kikeverem….
