A házi sütemények szerelmeseinek
A csokoládé kivételével minden hozzávalót egy tálba teszünk és robotgéppel összedolgozzuk. Mikor a tészta összeállt, fóliával lefedjük és fél órára hűtőbe tesszük. Egy rudat formálunk a hideg tésztából és 2-3 centiméteres darabokra vagdossuk, majd kiflit formálunk belőlük. Kivajazott tepsibe tesszük és180 fokos sütőbe 10-12 perc alatt készre sütjük. A csokoládét közben vízgőz fölött megolvasszuk és…
Barna piskóta: Fehér tészta: Krém: Csokimáz: Díszítés (opcionális): Barna lap: A piskótához a tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a tojássárgákat, az olajat és vizet és óvatosan összeforgatjuk. Végül a kakaóporral elkevert lisztet forgatjuk bele óvatosan. Előmelegített sütőben 180 fokon, 26*36 cm-es, sütőpapírral bélelt tepsiben vagy sütikeretben megsütjük kb 15-20 perc alatt. Langyosan…
