A házi sütemények szerelmeseinek
A tésztához: 1 nagyobb banán 2,5 dl tej 1 tojás 6 dkg olvasztott margarin 20 dkg liszt fél csomag sütőpor 12 dkg cukor 12 dkg sütésálló csokicsepp, vagy étcsokoládé apróra vágva A krémhez: 10 dkg fehér csokoládé 6 evőkanél tejszín 2 dl habtejszín keményre felverve (pl. Hulala) A sütőt előmelegítjük 180°C-ra. Egy 12 részes muffinformát…
Szeretjük ezeket a mini sütiket, igaz ez egy felnőtteknek szóló változat, de Maci kávéval (cikória) készítve már gyerekbarát lesz! 🙂 A tésztához: 15 dkg vaj 2 tojás 15 dkg barna cukor 25 dkg liszt 0,5 csomag sütőpor 2 evőkanál instant kávé 1 csomag vaníliás cukor 1 narancs reszelt héja és leve 2 dl tejszín A…
A tésztához: 24 dkg margarin 32 dkg porcukor 6 tojás 1 csomag vaníliás cukor 1/2 citrom leve és reszelt héja 42 dkg liszt 1 csomag sütőpor 3 evőkanál kakaópor A sütéshez: 1 kisebb kalácsforma 1 őzgerincforma A margarint a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk egyenként az egész tojásokat, a vaníliás cukrot, a citrom reszelt héját és…
40 dkg alma vékonyra szeletelve 20 dkg margarin 15 dkg porcukor 3 tojás 1 citrom reszelt héja 2 kávéskanál sütőpor 20 dkg finomliszt A margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk egyenként a tojásokat, a citrom reszelt héját (én most citromlével ízesítettem), és jól kikeverjük. Óvatosan hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a szeletelt almát….
A tésztához: 2 tojás 22 dkg cukor 6 dkg vaj 1 csomag vaníliás cukor citromlé ízlés szerint 15 dkg darált dió 22 dkg liszt fél csomag sütőpor 4 evőkanál tej Továbbá: magozott meggy (kb. fél üveg) 3 dkg mandulapehely 20 × 30 cm-es tepsi sütőpapír A vajat, a cukrokat és a tojásokat habosra keverjük, majd…
A tésztáját a Váradi Gabika kavart túrósának a receptje alapján készítettem. Töltelék: 1 kg birsalma 1 csomag vaníliás pudingpor méz és cukor 1 csomag vaníliás cukor fahéj pici szegfűszeg 1,5 dl víz A töltelékhez a birsalmát jól megmossuk, négyfelé vágjuk és meghámozzuk. Lereszeljük, mint az almát. Feltesszük dinsztelni, vizet öntünk alá, ízesítjük méz-cukorral, lehet csak…
A tésztához: 15 dkg liszt 15 dkg cukor 2 tojás 12 dkg olvasztott margarin 1 csomag sütőpor 3 evőkanál tej 7 dkg darált dió A díszítéshez: 4 dl tejszín 5 dkg porcukor 5 dkg pörkölt, darabolt mogyoró A cukrot a tojással, olvasztott margarinnal és a tejjel habosra kikeverem, amíg a cukor fel nem oldódik. Ekkor…
Íme a következő recept a Szarvasi Szilvanapokról: 1 kg magozott szilva 25 dkg cukor 30 dkg rétesliszt 20 dkg finomliszt 1 nagy pohár tejföl 1 csomag sütőpor 2 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 5 tojás 14 dkg darált dió 15 dkg vaj A szilvát megmossuk, majd ízlés szerinti méretűre daraboljuk. A tojássárgáját habosra…
Az imént készítettem ezt a gyors sütit, 10 perc alatt sütőbe lehet tenni! 4 tojás 2 bögre kristálycukor (kb. 2,5 dl-es) 2 evőkanál vaj/margarin Ezeket így egyben robotgéppel habosra keverjük, majd hozzákeverünk még: 2 pohár tejfölt 2 bögre lisztet 1 csomag sütőport Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, a tetejét fejtett meggyel jócskán megszórjuk és 180°C-on megsütjük….
A tésztához: 15 dkg porcukor 2 teáskanál fahéj 20 dkg liszt 5 dkg aprított dió 2 és fél teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál szódabikarbóna 1 tojás 0,8 dl étolaj 1,25 dl natúr joghurt A töltelékhez: 1 alma durvára reszelve 4 dkg mazsola 1 evőkanál porcukor A tetejére : 3 alma 3 evőkanál aprított dió 1 teáskanál…
Nagyon finom, egyszerű és rendkívül gyorsan elkészíthető! 5 tojás 3 dl kristálycukor 4,5 dl liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál fahéj 1,5 dl étolaj 7 db alma vagdalt dió, mandula A tojás a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet, a szódabikarbónát, a fahéjat, az étolajat, jól összekeverjük és a végén az almát szeletelve belekeverjük. Gáztepsibe…
5 tojás 30 dkg cukor 2 dl tej 30 dkg liszt 30 dkg különféle töltelék (dió, mazsola, csoki, aszalt gyümölcs) kakaópor lekvár A felaprított tölteléket elvegyítjük a liszttel. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat habosra keverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzákeverjük a lisztes tölteléket, végül beleforgatjuk a tojások habját. A tésztát kétfelé is eloszthatjuk…
