
A tésztához : 50 dkg liszt 1 nagyobb burgonya 2.5 dkg élesztő 2.5 dl langyos tej 0.5 teáskanál cukor 1 tojás 1 púpozott evőkanál tejföl 5 dkg zsír vagy vaj só ízlés szerint A tetejére : 2 dl tejföl 2 gerezd zúzott fokhagyma 2 fej lila hagyma 20 dkg sajt 20 dkg húsos szalonna Kisnémet…