Tészta:
- 1 tojás
- 2 evőkanál méz
- 3 evőkanál tej
- 15 dkg porcukor
Vízgőz felett kb 10 percig kevergetve főzzük.
- 50 dkg liszt
- 1 teáskanál szódabikarbóna
Összekeverjük majd utána az előbb elkészített masszával is összegyúrjuk.
A tésztát 4 részre osztjuk fel majd 170 °C-ra előmelegített sütőben 5-6 percig sütjük őket.
Krém:
- 20 dkg margarin
- 15 dkg porcukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 ampulla rumaroma
Habosra verjük.
- 4 dl tej
- 4 evőkanál liszt
Sűrűre főzzük megvárjuk, hogy kihüljön majd hozzá adjuk a cukros vajas masszát.
Egy réteg tésztára rátesszük kb a fele krémet utána még egy tészta arra rákenünk 30 dkg baracklekvárt majd még egy réteg tészta arra rákenjük a krém másik felét és végül az utolsó tésztára olvasztott csokit teszünk. Tetejére 10 dkg étcsoki 1 evőkanál olaj Egy éjszakát hűvös helyen állni hagyjuk és csak utána szeleteljük.
Elkészítés:
Gyovai-Ficsor Tímea nagyszerű receptjeit a Timi Sütödéje Facebook oldalon és a Youtube csatornáján is megtaláljátok!
