1. lap:
- 2 dl tejföl
- 2 tojás
- 5 evőkanál cukor
- 5 evőkanál darált dió
- 5 evőkanál liszt
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
2. lap:
- ugyanaz, csak dió helyett 5 evőkanál darálatlan mák kell bele
3. lap:
- ugyanaz mint az első, csak dió helyett 2 evőkanál kakaóport adunk hozzá
Krém:
- 3/4 liter tej
- 7 evőkanál búzadara
- 20 dkg cukor
- 20 dkg margarin
- 2 csomag vaníliás cukor
A tésztákat kikeverjük, és külön-külön megsütjük őket a nagy gáztepsiben. A tejben a búzadarát megfőzzük, közben a cukrot a margarinnal habosra kikeverjük, és amikor a tejbegríz kihűlt, hozzáadjuk a margarint. Jó alaposan kikeverjük, majd megtöltjük a krémmel a lapokat.
Másnap fogyasztjuk. Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kusztor Erzsi receptje.
