Tészta: 25 dkg margarin 10 dkg cukor 2 tojás 1 evőkanál méz 40 dkg liszt 1/2 teáskanál szódabikarbóna kevés tej Gyúrjuk egybe alaposan az összes hozzávalót, majd süssünk belőle 3 lapot. A lapokat a következő krémmel kenjük meg. Krém: 1 liter tej 8 evőkanál liszt 20 dkg margarin 35 dkg cukor kakaópor 1/2 citrom leve…
Mézes Kinder szelet
Tészta: 2 tojás 15 dkg cukor 1 evőkanál kakaópor 5 dkg zsír 2 evőkanál méz 35 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém: 2 csomag tejszínízű pudingpor 2 evőkanál liszt 15 dkg cukor 5 dl tej 2 dl tejföl 25 dkg margarin A tésztához a tojást, cukrot, kakaót, zsírt, mézet gőz fölött habosra keverjük, majd hozzáadjuk…
Mézes franciakrémes
Tészta: 10 dkg porcukor 1 tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 30 dkg liszt 1 kávéskanál szódabikarbóna Krém: 1 liter tej 2 csomag vaníliás pudingpor 2 evőkanál liszt 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor Hab: 5 dl tejszín Csokimáz: 5 evőkanál porcukor 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál víz – ezt kis lángon…
Másnapos mézes
Tészta: 15 dkg cukor 2 evőkanál méz 2 evőkanál tej 1 tojás 1 kávéskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt Töltelék: 1 dl búzadara 5 dl tej 1 tasak vaníliás cukor 20 dkg vaj 20 dkg porcukor A cukrot a mézzel, a tejjel, a tojással és a szódabikarbónával gőz fölött 15 percig, habzásig főzzük majd levesszük, s…
Marlenka
Hamis gesztenyés
Tészta: 4 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 evőkanál víz 1 tojás 10 dkg kristálycukor 1/2 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg liszt Töltelék: 15 dkg vaj 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 3 evőkanál rum 15 dkg darált dió 50 dkg főtt, áttört burgonya 1 teáskanál kakaópor Tetejére: étcsokoládé étolaj A tészta hozzávalóit a liszt…
Diós-mézes citromos krémmel
Diós ostyalapos mézes sütemény
Tészta: 15 dkg margarin 20 dkg cukor 2 evőkanál méz 4 tojássárgája 2 teáskanál szalalkáli 2 evőkanál meleg tej 400 g liszt Diós ostyalap: 2 db ostyalap 4 tojásfehérje 20 dkg cukor 2-3 maréknyi vágott vagy darált dió Krém: 2 csomag tejszínízű pudingpor 6 dl tej 15 dkg porcukor 25 dkg margarin 1 evőkanál méz…
Diókrémes mézes szelet
A tésztához: 70 g vaj vagy margarin 2 evőkanál méz 500 g finomliszt 100 g porcukor 1 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 10 g szalalkáli 1/2 dl tej 3 tojás A diókrémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 200 g porcukor 4 csomag vaníliás cukor, 250 g darált dió 250 g vaj…
Csokikrémes tarka mézes
Tészta: 2 tojás 3 evőkanál porcukor 4 evőkanál langyos méz 50 g vaj 450 g liszt 5 + 2 evőkanál tej 1 csapott teáskanál szódabikarbóna pár csepp citromlé 2 evőkanál kakaópor Krém: 2 csomag tejszínízű pudingpor 7 dl tej 25 dkg margarin 20 dkg porcukor kakaópor Máz: 1 tojásfehérje fél citrom leve 20 dkg porcukor…
Csányi mézes
Tészta: 2 evőkanál méz 15 dkg porcukor 5 dkg zsír 45 dkg liszt 3 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 tojás, pici tej Krém: 5 dl tej 3 evőkanál liszt 25 dkg margarin 20 dkg porcukor A mézet, a zsírt és a porcukrot gőz fölött összeolvasztom. Előtte a lisztet a kakaót és a szódabikarbónát összekeverem…
Ági szelet
A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg zsír 1 kávéskanál szalalkáli 4 evőkanál porcukor 2 tojás 4 evőkanál olvasztott méz Krém: 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 8 dl tej 2 csomag vaníliás pudingpor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaópor 10 dkg kókuszreszelék A tészta hozzávalóit a megadott sorrendben összegyúrjuk, és a nagy gáztepsi…