
A tésztához: 3 doboz 140 g-os kefir 2 tojás 60 dkg liszt 1 teáskanál só A kenéshez: 25 dkg liszt 2,5 dl olaj A rudak lekenéséhez: olaj A túrós töltelékhez: 1/2 kg túró 1/2 kg főzőtök gyalulva, levétől kifacsarva ízlés szerint cukor 3 dl tejföl A mákos töltelékhez: 15 dkg darált mák 1/2 kg gyalult…