- 50 dkg darált keksz
- 4 evőkanál kakaópor
- 25 dkg margarin
- 20 dkg cukor
- 2 dl tej
- 1/2 dl rum
- 2 evőkanál olaj
- 20 dkg étcsoki
A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A kakaóporral elkevert kekszre öntjük és jól összedolgozzuk. Szögletes formába nyomkodjuk. A csokit vízgőz felett összeolvasztjuk az olajjal és rácsorgatjuk a kekszes alapra. Jól behűtjük, hogy a cukor és a margarin megdermedjen. Hosszúkás formára szeleteljük.
Pethes Judit receptje.