- 0,7 l tej
- 50 dkg darált háztartási keksz
- 1 kis üveg rumaroma
- 2,5 dkg kakaópor
- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 25 dkg kókuszreszelék
A tejet felforraljuk, hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket és 10 percig főzzük. A margarint felolvasztjuk.
A darált kekszre ráöntjük a kókuszos tejet és az olvasztott margarint, hozzáadjuk a cukrot, rumaromát és összegyúrjuk. A tésztát két részre osztjuk. Az egyik részbe beledolgozzuk a kakaóport. A kakaós és a világos tésztát külön-külön kinyújtjuk téglalap alakúra A két tésztát egymásra borítjuk (a kakaós legyen alul) majd feltekerjük mint a bejglit. A tekercset kókuszba forgatjuk és hűtőbe tesszük egy órára, majd felszeleteljük.
Kautz József receptje.
Látogassátok meg Józsi konyháját, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!
