- 20 dkg margarin
- 20 dkg porcukor
- 5-5 dkg kakaó és mazsola
- 1 dl tej
- 30 dkg háztartási keksz
- rum aroma
- 4-5 szem apróra tört dió
- 1 üveg sárgabaracklekvár
- tejszínhab
Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a margarint, majd addig melegítjük, míg a margarin elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a mazsolát, a diót, a lekvárt és az aromát, majd belekeverjük az apró darabokra tört kekszet is. 30 percig állni hagyjuk, közben többször átkeverjük. Kis tálkákba adagoljuk és tejszínhabbal díszítve tálaljuk.
Egyaránt finom langyosan és hidegen, de nem szabad nagy adagot kimérni, mert nagyon laktató.
Judith Shephard receptje.
