Voltak kimaradva piskótaszélek, ezeket apróra tördeltem, és enyhén rummal meglocsoltam, de babapiskótával is készíthető.
- 1 liter tej
- 3 csomag vaníliás pudingpor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 evőkanál cukor
- 20 dkg vaj
A fele tejet felfőzöm, hozzáadom a pudingot és a fele cukrot, amit a többi tejjel csomómentesre kevertem. Megfőzöm. A tűzről levéve hozzáadom a többi cukrot, kicsit hűtve, de még melegen a 20 dkg vajat, jól összekeverem, majd a piskótát is hozzákeverem. Tálkákba teszem, csokoládéval díszítem.
Bármilyen pudinggal készíthető, mazsolát, gyümölcsöt is tehetünk bele! Nagyon gyors, egyszerű finomság!
Réti Andrásné Judit receptje.
