A tésztához:
- 20 dkg porcukor
- 4 tojás
- 25 dkg gesztenyemassza
- 2 evőkanál rum
- 5 evőkanál kekszmorzsa
Továbbá:
- meggyíz a golyók összeállításához
- kókuszreszelék a hempergetéshez
A tojásfehérjét kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral és a többi hozzávalókkal összekeverjük, majd a habot óvatosan beleforgatjuk. Jól kivajazott tepsiben megsütjük. Amikor kihűlt, összeaprítjuk, lekvárral sima masszává keverjük, majd kókuszreszelékben megforgatjuk.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
