- 35-40 dkg babapiskóta
- 75 dkg ízesített gesztenyemassza
- 4 dl tejszín
- 1 dl rum
- 2 dl feketekávé
A gesztenyemasszát és a tejszínt egy tálba rakjuk és robotgéppel kikeverjük. Egy nagyon könnyű, habos krémet kapunk. Én nem ízesítettem külön de ha valaki édesebben szereti akkor tehet bele még egy kevés porcukrot. A kihűlt kávéban elkeverjük a rumot, majd megmártjuk benne a babapiskótákat, vigyázzunk, hogy ne áztassuk el. Egy kb. 20 cm-es kapcsos tortaforma alját és oldalát kirakjuk a kávéba áztatott babapiskótával, majd egy adag krémet rakunk bele. A rétegezést addig folytatjuk amíg elfogy a krém és a babapiskóta, de figyeljünk arra, hogy a tetejére piskóta kerüljön. Krémmel díszíthetjük. Min. 8 órára hűtőbe rakjuk, utána óvatosan leemeljük róla a formát és szeleteljük.
Magyarné Fekete Veronika receptje.
Látogassátok meg a Veronica’s Cake oldalt, ahol sok-sok csodás recepteket találtok!