- 350 g liszt
- 250 g vaj
- 2 tojássárgája
- 120 g porcukor
- 20 g kakaó
- 500 g marcipánmassza
- 250 g porcukor (összegyúrni a marcipánnal)
- mogyorókrém
- baracklekvár
A porcukrot, vajat, sárgáját gyúrjuk össze, tegyük hozzá a kakaót is. Nyújtsuk ki a tésztát, kerek formával szúrjuk ki, 160°C-on 14 percig süssük a tallérokat. A kekszeket mogyorókrémmel ragasszuk össze. A marcipánmasszát gyúrjuk össze a porcukorral, nyújtsuk ki, és ugyanazzal a formával, mint amivel a kekszeket is készítettük, szúrjuk ki. A mar összeragasztott kekszek tetejét vékonyan kenjük be sárgabaracklekvárral, és fedjük be a marcipántallérokkal.
