- 1,5 csomag (nagy) Albert keksz
- 1 csomag csokoládés pudingpor
- 3 evőkanál liszt
- 3 dl tej
- 1 csomag vaníliás cukor
- 25 dkg margarin
- 13 dkg cukor
- 1 evőkanál rum
- 1 dl feketekávé
- 2 evőkanál kakaópor
Ezeket az alapanyagokat sűrűre főzzük. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd megtöltjük vele a kekszet (egymás után rakosgatva). A külsejét is megkenjük vele. A tetejét kókusszal megszórjuk, és ferdén szeleteljük.
Erősné Hernádi Anikó receptje.
