Tészta:
- 5 tojás
- 60 g master mix
- 30 g update zéró cukor
- 30 g kakaó por
- 1 Sütő por
Krém:
- 5 dl habtejszín
- 500 g mascarpone
- 2 csomag update vaníliás hideg krémpor
A tésztához a hozzávalókat kiverjük robotgéppel és vékony piskótalapot sütünk belőle. Egy lap lesz de nálam három készült. A krémhez a habtejszínt habbá verjük és belekeverjük a mascarponét és a két csomag update vaníliás krémport, amit a leírás alapján készítünk el. A tetejét cukrozatlan kakaóporral megszórjuk.
Radicsné Babos Renáta receptje.