Tészta:
- 1 bögre Norbi liszt
- 1 bögre rizsliszt
- 1 kiskanál szódabikarbóna
- 5 evőkanál tejföl
- kevés só
- 1 tojás
- 10 dkg vaj
Töltelék:
- 20 dkg mák
- Eritrit
- kevés tej
A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk, kinyújtjuk. A töltelék hozzávalóit kikeverjük annyi tejjel, hogy krémes állagot kapjunk és a kinyújtott tésztára kenjük. Összetekerjük, és megkenjük tojással, majd készre sütjük.
Törös Eszter receptje.