Tészta:
- 30 dkg liszt
- 15 dkg cukor
- mokkáskanál szódabikarbóna
- 15 dkg margarin
- 1 tojás
- 1-2 kanál tejföl
- 2 kanál kakaó
Töltelék:
- 60 dkg túró
- 20 dkg cukor
- 1 citrom reszelt héja
- 3 tojássárgája
Zsírosabb túróhoz:
- 4 evőkanál grízt
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk, kinyújtjuk, a tepsibe tesszük. A zsírosabb túróhoz adhatunk 4 evőkanál grízt. A tojások felvert habját a töltelékhez adjuk. A tölteléket ráöntjük a tepsibe helyezett tésztára. Egyenletesen elsimítjuk és rátesszük a másik kinyújtott tésztát. Miután kihűlt, olvasztunk rá gőz fölött 2 tábla csokoládét.
Tóth Judit receptje.
Süti kavalkád – érdemes benézni és csatlakozni, ahol Judit összes többi házi süteményeit és édességeit megtaláljátok. Szemet gyönyörködtető finomságok – receptekkel!
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!
