A házi sütemények szerelmeseinek
Tészta: 50 dkg liszt 4 evőkanál cukor 1 evőkanál zsír 1 tojás 1 dkg szalalkáli 1 grapefruit aroma ( én vérnarancs aromával készítettem) 1-2 dl tej Krém: 20 dkg margarin 25 dkg cukor 6 dl tej 1 vanília ízű pudingpor 1 evőkanál liszt Máz: 18 dkg porcukor 4 evőkanál víz( forró) 1 kis aroma A…
1 db grapefruit 1 doboz joghurt cukor juharszirup vagy méz őrölt gyömbér őrölt fahéj kukoricakeményítő metélt tészta Főzd ki enyhén sós, lobogó forró vízben a tésztát szokás szerint, szűrd le, tartsd melegen. A mártáshoz ügyesen kapirgáld ki a grapefruitok húsát, persze a belső hártyákból se kerüljön bele egy darab sem. Törd össze villával vagy mindjárt…
42 dkg friss füge 30 dkg eper 1 grapefruit kifacsart leve 2 citrom kifacsart leve 65 dkg befőző cukor 2 citrom csíkokra vágott héja A fügét meghámozzuk, és négybe vágjuk. Az epret megmossuk, lecsepegtetjük és megtisztítjuk. A nagyobbakat nyolcba, a kisebbeket négybe vágjuk. A darabokra vágott gyümölcsöt a grapefruit-, és citromlével elkeverve fazékba tesszük, és…
0,5 liter forró víz 8 dl grapefruitlé 2 teáskanál zselatin 2 evőkanál hideg víz 4 dl méz 1 egész citrom leve csíkokra vágott, cukrozott narancshéj Lágyítsuk meg a zselatint hideg vízben. Adjuk hozzá a forró vizet és a mézet. Addig keverjük, míg egyenletesen fel nem oldódik, majd hűtsük le és adjuk hozzá a gyümölcsleveket. Hűtse…
