- 2 egész tojás
- 8 tojássárgája
- 28 dkg darált mandula
- 28 dkg vaníliás cukor
- 3 evőkanál finom kiflimorzsa
- 8 tojás habja
- 2 szelet reszelt csokoládé
- lekvár
A 2 egész tojást, a 8 tojássárgáját a darált mandulával és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd beletesszük a kiflimorzsát, és végül a 8 tojás habját óvatosan belekeverjük. Ezen massza felét kikent, lisztezett tortasütőformába öntjük, a visszamaradt masszához 2 szelet reszelt csokoládét adunk, ráöntjük a tetejére és megsütjük. Lekvárral töltjük, és mázzal bevonjuk.
