- 60 dkg liszt
- 50 dkg margarin
- 35 dkg porcukor
- 10 tojássárgája
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 citrom héja
- lekvár
- csokoládé
A margarint a porcukorral habosra kavarjuk, egyenként belekeverjük a tojássárgákat, végül pedig összekeverjük a liszttel, a vaníliával és a reszelt citromhéjjal. Nyomózsákból félgömböket nyomunk sütőpapírral bélelt tepsibe és kisütjük. Amikor kihűlt, lekvárral párosával összeragasztjuk és olvasztott csokoládéval csíkokat vagy mintákat rajzolunk rá.
Erősné Hernádi Anikó receptje.
Kép forrása: Csak a Puffin
