- 50 dkg darált keksz
- 2 evőkanál kakaópor
- 25 dkg margarin
- 3 dl tej
- 25 dkg cukor
- ostyalapok
- ízlés szerint darabos dió, mazsola, zselés cukor, birsalmasajt apróra vágva, rum
A töltelékhez a darált kekszet összekeverjük a kakaóval, a rummal és az ízesítőanyagokkal. A tejet összeforraljuk a cukorral és a margarinnal. Egy kicsit hűtjük, majd a kekszre öntjük. Gyorsan összekeverjük, és az ostyalapokra kenjük. A felső lapra nehezéket teszünk, pár órára pihentetjük. Utána szépen lehet szeletelni.
Légrádiné Czeglédi Erzsébet receptje.