- 25 dkg porcukor (vagy kristálycukor)
- 1 csomag margarin
- 2 dl tejföl
- 1 csomag vaníliás cukor
- 6 tojássárgája
- 6 tojásfehérje a habhoz
- 30 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- kakaópor
- darabos dió
- meggy
A porcukrot a margarinnal, a tojássárgájával, a tejföllel, a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a lisztet a sütőporral együtt a masszához hozzáadjuk, és a 6 tojás habját. Két részre osztjuk, egyik felébe kevés kakaót kavarunk. Zsírozott, lisztezett tepsibe vagy püspökkenyérformába töltjük vegyesen. Tetejére darabos diót, meggyet szórhatunk
Jung Istvánné receptje.
