Tészta:
- 12 db szikkadt vajas kifli
Öntet:
- 1 l tej
- 4 tojássárgája
- 2 csomag vaníliás cukor
- 10 dkg kristálycukor
- 20 dkg darált mák
- 10 dkg vaj
Krém:
- 2 csomag Dr. Oetker Házi Krémes krém
Tetejére:
- 4 dl tejszín
- 1 csomag habfixáló
A kifliket felkarikázzuk. Az öntethez valókat összekeverjük és addig melegítjük, amíg a vaj elolvad. Ráöntjük a kiflikarikákra. Jól átforgatjuk, hogy megszívja magát. 30 x 40 cm-es tepsit vajjal kikenjük és szépen elegyengetjük benne a kiflit. Előmelegített sütőben, 25-30 percig sütjük. A tetejére kenjük a krémet, majd erre jön a hab.
Nagyné Kercsik Szilvia receptje.
A fenti recept a szerző engedélyével került feltöltésre!