- 50 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg vaj
- 20 dkg porcukor
- 8 dkg kakaópor
- 2 tojássárgája
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- baracklekvár
A lisztet a zsírral vagy vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a cukrot, a tojást, a kakaót és a vaníliás cukrot, egy csipet sóval összedolgozzuk. Ha nem akarna összeállni 1-2 evőkanál tejföllel gyúrjuk össze. A tészta egyharmadát meghagyjuk rácsnak, a többit egy tepsibe (23×37 cm) nyújtjuk. Megkenjük baracklekvárral és a megmaradt tésztával berácsozva forró sütőben megsütjük 190 °C-on. Még melegen meghintjük vaníliás porcukorral és négyzetekre vagy hosszúkás szeletekre vágjuk.
Vass Lászlóné receptje.
Edit szeretettel vár Benneteket desszertek és házias ételek receptjeivel a Konyhamánia Edit módra oldalon!
