A világ legegyszerűbb joghurttortája! 😉
Tészta:
- 4 tojás
- 4 evőkanál cukor
- 1 evőkanál kakaópor
- 4 evőkanál liszt
4 tojásból kakaós piskótát készítek tortaformában.
Krém:
- 2 × 500 g Jogobella körtés joghurt
- 3 dl habtejszín
- cukor ízlés szerint
- zselatin
A 2 nagy doboz körtés joghurtot a tejszínhabbal összeforgatom, majd ízlés szerint cukorral ízesítem. (Én tettem bele egy kis vízben áztatott zselatint is!) A tortaformába visszateszem az elkészített, kihűtött piskótát, az oldalát babapiskótákkal körbedíszítem, majd szépen elegyengetem benne a joghurtos krémet. Hűtőbe teszem, hogy kicsit összeálljon.
Díszítés:
- kiviszörp
- 1 csomag vaníliás pudingpor
A tetejére kiviszörpöt egy csomag vaníliapudinggal megfőzök, majd kihűtés után a joghurtos krém tetejére öntöm. Tetszés szerint díszítem.
Molnár Andrea receptje.